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Vous vous demandez comment récolter les graines de lin ? Les producteurs commerciaux de graines de lin vannent généralement les plantes et les laissent sécher sur le terrain avant de ramasser le lin avec une moissonneuse-batteuse. Pour les producteurs de graines de lin de basse-cour, la récolte des graines de lin est un processus très différent qui se fait généralement entièrement à la main. Lisez la suite pour savoir comment récolter les graines de lin.

Temps de récolte des graines de lin

Alors, quand récolter les graines de lin au jardin ? En règle générale, les graines de lin sont récoltées lorsqu’environ 90 pour cent des têtes de graines sont devenues bronzées ou dorées et que les graines tremblent dans les gousses – environ 100 jours après la plantation des graines. Il restera probablement encore quelques feuilles vertes et les plantes pourront également avoir quelques fleurs restantes.

Comment récolter les graines de lin

Prenez une poignée de tiges au niveau du sol, puis tirez les plantes par les racines et secouez-les pour éliminer l’excès de terre. Rassemblez les tiges en un paquet et fixez-les avec de la ficelle ou des élastiques. Suspendez ensuite le paquet dans une pièce chaude et bien ventilée pendant trois à cinq semaines, ou lorsque les tiges sont complètement sèches.

Retirez les graines des gousses, ce qui constitue la partie la plus difficile du processus. Mother Earth News conseille de placer une taie d’oreiller sur le dessus du paquet, puis de rouler les têtes avec un rouleau à pâtisserie. Alternativement, vous pouvez déposer le paquet sur une allée et conduire sur les cosses avec votre voiture. Quelle que soit la méthode qui vous convient, c’est très bien, même s’il y en a une autre qui fonctionne mieux.

Versez tout le contenu dans un bol. Tenez-vous à l’extérieur par une journée venteuse (mais pas venteuse) et versez le contenu d’un bol dans un autre bol pendant que la brise chasse les paillettes . Répétez le processus en travaillant avec un paquet à la fois.

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