Les nectarines sont un fruit délicieux qui pousse en été et dont la récolte est automnale, semblable aux pêches . Elles sont généralement un peu plus petites que la pêche moyenne et ont une peau lisse. Les utilisations des nectarines sont les mêmes que celles des pêches. Ils peuvent être consommés frais, cuits dans des tartes ou des cordonniers, et constituent un ajout sucré et savoureux à une salade de fruits. Apprenons-en davantage sur la culture des nectarines.
Où poussent les nectarines ?
Si vous vivez dans les zones de rusticité USDA 6 à 8 et que vous disposez d’une place pour un petit verger, ou même un seul arbre, vous pourriez envisager de cultiver des arbres fruitiers nectarines. Avec des soins appropriés, les nectarines peuvent pousser avec succès dans d’autres régions.
L’entretien des nectarines dans les régions plus au sud comprend un arrosage diligent pendant les saisons chaudes. Comme les pêches, les nouvelles variétés de nectarines sont autofructueuses, vous pouvez donc cultiver un seul arbre et produire des fruits sans pollinisateur. Votre bureau de vulgarisation local du comté peut vous indiquer où poussent les nectarines dans votre région et quand les étapes d’entretien doivent être effectuées.
Entretien saisonnier des nectarines
Pour toute culture fruitière réussie, une bonne dose de planification et d’entretien est nécessaire. Cela est vrai pour le soin des nectarines. L’entretien des nectariers nécessite certaines étapes à chaque saison pour une récolte optimale.
Le soin des nectarines au printemps comprend plusieurs applications de pulvérisation de fongicide pour prévenir la pourriture brune . Une à trois applications sont standard dans le cadre de l’entretien des nectarines, mais dans les zones ou les saisons pluvieuses, davantage d’applications peuvent être nécessaires.
L’entretien des nectariers à la fin du printemps ou en été comprend l’application d’engrais azotés . Vous pouvez utiliser de l’urée, du fumier pourri ou des engrais chimiques et de l’eau dans le puits. Les jeunes arbres ont besoin de deux fois moins de fertilisation que les arbres plus âgés et matures. Lorsque vous cultivez des nectarines, la pratique vous familiarisera avec les applications qui fonctionnent le mieux dans votre verger de nectarines.
Une autre corvée estivale, comme celle des pêches, consiste à éclaircir les fruits des arbres fruitiers nectarines en croissance. Nectarines fines de la taille d’un marbre, espacées de 6 pouces (15 cm) pour des nectarines plus grosses et moins de cassure des membres due au poids des fruits en croissance. Les membres doivent également être éclaircis pendant la dormance hivernale. Cela aide à contrôler la casse et encourage une plus grande production de fruits. Un autre élément essentiel de la taille consiste à ne laisser qu’un seul tronc sur les arbres fruitiers nectarines en croissance.
Gardez la zone sous l’arbre exempte de mauvaises herbes dans un rayon de 3 pieds (1 m). Appliquez du paillis organique de 3 à 4 pouces (8 à 10 cm) de profondeur ; ne mettez pas de paillis contre le tronc. Retirez les feuilles du sol après leur chute en automne pour éviter les maladies. Un spray au cuivre sera nécessaire à l’automne pour prévenir les champignons des trous de balle .
Apprendre à cultiver des nectarines est une corvée de jardinage intéressante. Les fruits frais de votre abondante récolte qui ne sont pas utilisés immédiatement peuvent être mis en conserve ou congelés.
