Envisagez-vous de cultiver du brocoli pour la première fois mais ne savez pas quand le planter ? Si votre météo est imprévisible et que vous avez parfois du gel et des températures chaudes au cours de la même semaine, vous avez peut-être simplement baissé les bras. Attendez cependant, les plants de brocoli Green Goliath sont peut-être exactement ce que vous recherchez. Tolérant à la fois à la chaleur et au froid extrêmes, Green Goliath produit facilement une récolte dans des conditions où d’autres plants de brocoli pourraient échouer.
Qu’est-ce que le brocoli vert Goliath ?
Green Goliath est un brocoli hybride, dont les graines sont sélectionnées pour résister à des températures extrêmes de chaleur et de froid. Il aurait des têtes de grappes de légumes mesurant jusqu’à 31 cm de diamètre. Après avoir retiré l’épi central, de nombreuses pousses latérales productives continuent de se développer et d’alimenter la récolte. La récolte de cette plante dure environ trois semaines au lieu de la normale d’un seul coup.
La plupart des variétés de brocoli s’envolent à mesure que l’été se réchauffe , tandis que Green Goliath continue de produire. La plupart des types résistent et préfèrent une touche de gel, mais le Goliath vert continue de croître à mesure que les températures baissent encore plus. Si vous souhaitez faire pousser une culture d’hiver, avec des températures dans les années 30, les couvertures et le paillis peuvent garder les racines au chaud de quelques degrés.
Le brocoli est une culture de saison fraîche, préférant un léger gel pour le goût le plus sucré. Lors de la plantation dans un climat chaud quatre saisons, Green Goliath info indique que cette culture pousse dans les zones USDA 3 à 10.
Certes, l’extrémité supérieure de cette fourchette a peu de temps glacial et les gelées sont rares, donc si vous plantez ici, faites-le lorsque votre brocoli pousse principalement pendant les jours de températures les plus froides.
La période de récolte lors de la culture du brocoli Green Goliath est d’environ 55 à 58 jours.
Cultiver des graines de brocoli vert Goliath
Lorsque vous cultivez des graines de brocoli Green Goliath, plantez-les au printemps ou à l’automne. Plantez les graines à la fin de l’hiver ou à la fin de l’été, juste avant que les températures ne commencent à changer. Commencez les graines à l’intérieur environ six semaines avant que cela ne se produise ou semez-les directement dans le lit préparé. Donnez à cette culture un emplacement en plein soleil (toute la journée) sans ombre.
Placez les plantes à un pied l’une de l’autre (31 cm) en rangées pour laisser suffisamment d’espace pour la croissance. Faites des rangées espacées de 2 pieds (61 cm). Ne plantez pas dans une zone où le chou a poussé l’année dernière.
Le brocoli est un mangeur moyennement lourd. Enrichissez le sol avant la plantation avec du compost ou du fumier bien travaillé. Fertilisez les plantes environ trois semaines après leur mise en terre.
Profitez des capacités de Green Goliath et prolongez votre récolte. Cultivez quelques plantes plus tard que d’habitude pour voir comment elles se comportent dans votre jardin. Préparez-vous à une récolte importante et congelez une partie de la récolte. Profitez de votre brocoli.
