Environ 30 millions d’Américains vivent dans un désert alimentaire , une zone où l’accès aux fruits frais, aux légumes et à d’autres aliments sains est limité. Vous pouvez contribuer à éliminer ce problème en donnant aux déserts alimentaires via votre temps, financièrement ou en produisant des produits pour les déserts alimentaires. Comment faire un don aux déserts alimentaires ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les organisations et les organisations à but non lucratif liées au désert alimentaire.
Faites un don aux déserts alimentaires
Bien sûr, vous pouvez donner de l’argent à des organisations et à des organisations à but non lucratif liées au désert alimentaire, ou vous pouvez faire du bénévolat. Les jardins communautaires sont de plus en plus populaires dans le but de cultiver des aliments nutritifs directement dans la communauté qui a le plus besoin d’avoir accès à des aliments sains. Ils ont souvent besoin de bénévoles, mais si vous possédez votre propre jardin productif, vous pouvez également donner des produits pour les déserts alimentaires.
Pour faire du bénévolat dans votre jardin communautaire local, contactez l’American Community Gardening Association. Ils peuvent fournir des listes et des cartes des jardins communautaires de votre région.
Si vous avez une abondance de produits cultivés sur place, envisagez de donner aux desserts alimentaires via votre garde-manger local . Foodpantries.org ou Feeding America sont deux ressources qui peuvent vous aider à localiser les plus proches de chez vous.
Organisations du désert alimentaire
Il existe plusieurs organisations et organisations à but non lucratif dans le domaine du désert alimentaire qui luttent contre la faim en Amérique et promeuvent une alimentation saine.
- Le Food Trust aide en éduquant les écoliers, en travaillant avec les magasins locaux pour proposer des options alimentaires plus saines, en gérant les marchés de producteurs dans les déserts alimentaires et en encourageant le développement de la vente au détail de produits frais. Le Food Trust connecte également les membres de la communauté aux programmes du gouvernement local, aux donateurs, aux organisations à but non lucratif et à d’autres qui militent pour la disponibilité d’aliments sains dans les petits magasins comme les dépanneurs.
- La Fondation Produce for Better Health fournit des ressources pour le marketing et l’éducation des aliments frais.
- Wholesome Wave est une organisation à but non lucratif dans le désert alimentaire qui s’efforce de rendre la nourriture plus abordable et accessible. Ils travaillent avec des agriculteurs, des producteurs et des distributeurs dans plus de 40 États pour aider les personnes à faible revenu à avoir un meilleur accès aux produits destinés aux déserts alimentaires.
- The Food Empowerment Projects est une autre organisation du désert alimentaire qui cherche à changer les injustices alimentaires, non seulement dans les déserts alimentaires, mais aussi à travers l’éducation sur la maltraitance du bétail, les conditions de travail injustes pour les ouvriers agricoles et l’épuisement des ressources naturelles, pour n’en nommer que quelques-unes.
- Enfin, une autre façon de donner aux déserts alimentaires est de rejoindre Thrive Market (ou un service d’adhésion similaire), un marché en ligne qui s’efforce de rendre une alimentation saine facile et abordable pour tous. Les clients peuvent acheter des aliments sains et naturels au prix de gros. Ils peuvent faire don d’un abonnement gratuit à une personne ou à une famille à faible revenu pour chaque abonnement acheté. De plus, devenir membre de votre CSA (Community Supported Agriculture) local est un excellent moyen de donner également des aliments cultivés localement à ceux qui en ont besoin.
