Beaucoup de gens grincent des dents à la simple mention des mûriers . C’est parce qu’ils ont été témoins du désordre des trottoirs tachés par les fruits du mûrier, ou des « cadeaux » de fruits du mûrier laissés par les oiseaux. Alors que les mûriers sont généralement considérés comme des arbres nuisibles et adventices, les sélectionneurs de plantes et les pépinières proposent désormais plusieurs variétés stériles , qui constituent de jolis ajouts au paysage. Cet article couvrira les mûriers blancs. Continuez à lire pour plus d’informations sur les soins du mûrier blanc.
Informations sur le mûrier blanc
Les mûriers blancs ( Morus alba ) sont originaires de Chine. Ils ont été importés en Amérique du Nord pour la production de soie. Les mûriers blancs sont la source alimentaire préférée des vers à soie , c’est pourquoi on pensait que ces arbres étaient essentiels à la production de soie en dehors de la Chine. Cependant, l’industrie de la soie aux États-Unis a touché le fond avant même qu’elle ne démarre. Les coûts de démarrage se sont révélés beaucoup trop élevés et les quelques champs de mûriers ont été abandonnés.
Les mûriers blancs étaient également importés d’Asie comme plante médicinale. Les feuilles et les baies comestibles étaient utilisées pour traiter le rhume, les maux de gorge, les problèmes respiratoires, les problèmes oculaires et l’incontinence. Les oiseaux appréciaient également ces baies sucrées et plantaient involontairement davantage de mûriers, qui se sont rapidement adaptés à leur nouvel emplacement.
Les mûriers blancs poussent très rapidement et ne se soucient pas du type de sol. Ils pousseront dans un sol argileux, limoneux ou sableux, qu’il soit alcalin ou acide. Ils préfèrent le plein soleil mais peuvent pousser à mi-ombre. Le mûrier blanc ne peut cependant pas tolérer autant d’ombre que le mûrier rouge originaire des États-Unis. Contrairement à leur nom, les baies des mûriers blancs ne sont pas blanches ; ils commencent par un blanc à rose-rouge pâle et mûrissent jusqu’à un violet presque noir.
Comment faire pousser un mûrier blanc
Les mûriers blancs sont rustiques dans les zones 3 à 9. Les espèces communes peuvent atteindre 30 à 40 pieds (9 à 12 m) de hauteur et de largeur, bien que les cultivars hybrides soient généralement plus petits. Les mûriers blancs tolèrent les toxines et le sel du noyer noir.
Au printemps, elles portent de petites fleurs vert-blanc discrètes. Ces arbres sont dioïques , ce qui signifie qu’un arbre porte des fleurs mâles et un autre arbre porte des fleurs femelles. Les arbres mâles ne produisent pas de fruits ; seules les femmes le font. C’est à cause de cela ; les sélectionneurs de plantes ont été capables de produire des cultivars stériles de mûriers blancs qui ne sont ni salissants ni envahissants.
Le mûrier blanc stérile le plus populaire est le mûrier pleureur Chaparral. Cette variété a une habitude pleureuse et ne pousse que de 10 à 15 pieds (3 à 5 m) de hauteur et de largeur. Ses branches en cascade de feuillage vert foncé brillant constituent un excellent spécimen de plante pour les jardins de style cottage ou japonais. En automne, le feuillage jaunit. Une fois établis, les mûriers pleureurs sont tolérants à la chaleur et à la sécheresse.
D’autres cultivars stériles de mûriers blancs sont Bellaire, Hempton, Stribling et Urban.
