Attendre toute l’année que vos grenades fraîches et juteuses mûrissent peut être une véritable catastrophe, d’autant plus lorsqu’elles commencent soudainement à se fendre juste avant la récolte. Fendre les fruits peut être extrêmement frustrant, surtout lorsque vous attendez avec impatience les grenades pendant une saison complète. Si vos grenades s’ouvrent sur l’arbre, il peut sembler qu’il est temps de sortir la tronçonneuse, mais avant de commettre un massacre de grenades, réfléchissez à la raison pour laquelle vos grenades se fissurent. Nous vous expliquerons dans cet article les problèmes les plus courants rencontrés par les producteurs de grenades lors du fractionnement des fruits de grenade.
Pourquoi la grenade se brise-t-elle ?
Il existe plusieurs raisons très courantes pour lesquelles des grenades sont fendues sur un arbre bien entretenu. En fait, l’un d’eux peut être causé par un arbre qui reçoit un peu trop de soins. Les agents pathogènes fongiques sont notoirement des causes frustrantes de fruits fendus. En fait, ils frappent souvent au moment où le fruit mûrit. Les maladies fongiques s’accompagnent souvent de taches foliaires, d’une chute prématurée des feuilles ou d’autres dommages aux feuilles, mais parfois le fruit est la seule cible.
Contrôler les champignons sur la grenade peut être délicat. Puisqu’elles ne sont pas considérées principalement comme une culture commerciale, peu de recherches ont été menées sur les maladies qui ravagent ces plantes. Cependant, si vous appliquez un fongicide au cuivre sur votre plante la saison prochaine alors que les fruits commencent tout juste à pousser, vous pourrez peut-être tuer les spores fongiques avant qu’elles ne s’infiltrent dans vos fruits et ne causent davantage de problèmes de division des fruits de la grenade.
L’autre cause principale de fente des fruits de la grenade est la même que pour de nombreux autres fruits : un arrosage irrégulier. Aux moments cruciaux du développement des fruits, il est essentiel que l’eau entrant dans le système de la plante soit assez régulière et uniforme ; sinon, différentes parties du fruit se développeront à des vitesses différentes, ce qui entraînera des fruits fendus et abîmés.
Vous pouvez éviter le fendillement en paillant abondamment votre arbre avec au moins 3 pouces (8 cm) de paillis organique et en le mettant sur un programme d’arrosage une fois que les fleurs commencent à tomber. Arrosez uniformément tous les quelques jours sans tremper le système racinaire – le paillis aidera à empêcher l’évaporation, il n’est donc pas nécessaire d’en faire trop. Trop d’eau peut encourager les champignons qui divisent les fruits, alors arrosez simplement jusqu’à ce que le sol sous le paillis soit humide. Arrosez davantage pendant la période la plus chaude de la saison de croissance, puis réduisez considérablement à l’approche de l’automne.
