Polyvalent et facile à cultiver, le basilic est une herbe culinaire attrayante appréciée pour ses feuilles aromatiques, qui s’utilisent sèches ou fraîches. Bien que le basilic soit généralement cultivé comme plante annuelle, il convient à la culture toute l’année dans les zones de rusticité USDA 10 et plus. Bien que l’herbe soit relativement sans problème, elle est sensible à certains ravageurs et maladies qui peuvent provoquer des feuilles jaunâtres sur les plants de basilic.
Qu’est-ce qui fait jaunir les feuilles de basilic ?
Il existe un certain nombre de raisons pour lesquelles un plant de basilic jaunit, et il n’est pas toujours facile d’en déterminer la raison.
Arrosage inapproprié – La pourriture des racines , résultant d’un excès d’eau, est l’une des raisons les plus courantes du jaunissement des feuilles des plants de basilic. Arrosez le basilic uniquement lorsque les 1 à 2 pouces supérieurs du sol sont secs et rappelez-vous qu’un sol légèrement sec est plus sain qu’un sol détrempé. En règle générale, un arrosage en profondeur tous les sept à dix jours suffit. Si vous cultivez du basilic dans un récipient, assurez-vous que le pot comporte au moins un trou de drainage.
Maladie fongique – Bien que plusieurs maladies fongiques puissent provoquer le jaunissement des feuilles des plants de basilic, le mildiou est l’une des plus courantes. Le mildiou est un champignon à propagation rapide reconnu par des feuilles de basilic jaunâtres et une croissance floue, grise ou brune. Si vous détectez le problème tôt, vous pourrez peut-être arrêter la propagation en coupant la croissance affectée. Cependant, les plantes gravement affectées doivent être enlevées et éliminées avec soin.
Conditions de croissance – Les températures froides sont une autre raison pour laquelle les feuilles de basilic sont jaunâtres. Le basilic préfère les températures diurnes supérieures à 70 degrés F. (21 C). Les températures nocturnes doivent être supérieures à 50 degrés F. (10 C.) Le manque de soleil est une autre cause fréquente des feuilles de basilic jaunâtres. Le basilic préfère la lumière du soleil pendant six à huit heures par jour. Le basilic cultivé à l’intérieur aura probablement besoin de lumière artificielle pendant l’hiver, idéalement 10 à 12 heures par jour.
Pucerons – Les pucerons sont de minuscules parasites qui sucent le jus du feuillage tendre, provoquant ainsi le jaunissement des feuilles des plants de basilic. Recherchez les pucerons sur la face inférieure des feuilles et sur les articulations des tiges et des feuilles. Les pucerons sont faciles à contrôler avec un savon insecticide, mais veillez à ne pas appliquer le savon lorsque le soleil est directement sur les feuilles ou par temps chaud, car le savon peut brûler la plante.
Chenilles – Les autres ravageurs qui se nourrissent du basilic comprennent de nombreux types de chenilles , qui peuvent toutes entraîner des dommages foliaires comme le jaunissement des feuilles. Les grosses chenilles peuvent être enlevées ou vous pouvez appliquer du Bt (Bacillus thuringiensis) , une bactérie naturelle qui cible ces ravageurs.
Nématodes à galles – Ces petits ravageurs vivant dans le sol peuvent provoquer des feuilles de basilic jaunâtres et de petites galles sur les racines. Le meilleur recours est de récolter la plante et d’utiliser les feuilles saines. La prochaine fois, plantez des variétés résistantes dans un sol non affecté par les nématodes .
Manque de nutriments – Le basilic est une plante rustique qui prospère bien dans les sols pauvres, mais elle a néanmoins besoin de nutriments pour prospérer. Fertilisez régulièrement le basilic pour éviter que les feuilles de basilic ne jaunissent en utilisant un engrais équilibré tout usage.
