Lorsque vous sortez pour récolter les graines des plantes à la fin de la saison de floraison, vous constaterez peut-être que les gousses sont détrempées. Pourquoi est-ce le cas et les graines peuvent-elles toujours être utilisées ? Apprenez-en davantage sur la possibilité de sécher les graines humides dans cet article.
Pourquoi mes gousses de graines sont-elles pâteuses ?
Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles les gousses sont détrempées, comme une averse soudaine ou un gel. Les graines peuvent se détériorer très rapidement dans des conditions aussi humides et humides. Les infestations d’insectes peuvent également entraîner la formation de gousses détrempées qui pourrissent ou germent prématurément.
Puis-je quand même utiliser des graines provenant de gousses humides ?
Malgré l’humidité, les graines contenues dans les gousses peuvent être intactes. S’ils sont matures, vous avez de très bonnes chances de les sauver. Ceux qui ont des téguments épais sont souvent imperméables à l’humidité. Cependant, l’humidité est l’ennemi numéro un des graines, il faut donc agir immédiatement pour conserver ce que l’on peut.
Que faire lorsque les gousses sont détrempées
Il faut d’abord vérifier l’état des graines. Ouvrez les dosettes sur un torchon. Vous pouvez utiliser une pince à épiler pour retirer les graines des gousses pâteuses. S’ils sont encore verts et mous, ils ne sont pas mûrs. Les graines beiges ou noires sont plus prometteuses. Après avoir retiré tous les débris des graines, vérifiez qu’elles ne sont pas endommagées par l’humidité.
L’humidité peut généralement causer des dommages des manières suivantes :
Germination – Si les graines sont suffisamment mûres, l’humidité peut ramollir leur enveloppe et lancer la germination. Si une racine blanchâtre sort de la graine, elle a déjà germé. Des graines agrandies et des fissures sur le tégument indiquent également une germination.
Vous ne pouvez pas sécher et conserver des graines qui sont à différents stades de germination. Cependant, vous pouvez les planter immédiatement pour obtenir de nouvelles plantes. Si les graines sont précieuses, vous pouvez prendre la peine de faire pousser les plants dans une chambre froide jusqu’à ce que le temps soit propice pour les planter à l’extérieur.
Pourriture – Si les graines sont aussi pâteuses que les gousses, elles ont pourri et doivent être jetées. Vous pouvez laver les graines dans un bol d’eau et les égoutter dans un filtre à café. Vérifiez chacun pour voir si certains sont fermes et séparez-les des pourris.
La pourriture est un dommage bactérien et peut affecter les graines saines si elles sont conservées ensemble. Lavez les bons dans un plat avec du peroxyde d’hydrogène. Sécher sur du papier absorbant et conserver séparément des autres graines. Si vous avez de la chance, beaucoup d’entre eux pourront germer lorsque vous les planterez plus tard.
Moulage – La croissance de moisissures est une autre raison pour laquelle les graines à l’intérieur des gousses humides se gâtent. Vous pouvez voir du duvet blanc, gris ou noir ou une croissance poudreuse sur les graines.
Jetez immédiatement les graines moisies. Il n’est pas conseillé d’essayer de conserver des graines saines du lot, car les spores de moisissures peuvent survivre au séchage. Ils peuvent contaminer les plateaux à semences et gâcher également les plants.
Insectes – Si la gousse est infestée de pucerons ou d’autres parasites, cela peut provoquer de l’humidité. Si les graines à l’intérieur sont mûres, ces créatures n’ont peut-être causé aucun dommage. Lavez-les bien et conservez-les une fois secs.
Sécher les graines mouillées
Les graines humides retirées des gousses doivent être lavées pour éliminer toute trace de restes pâteux. Filtrez les graines et déposez-les sur plusieurs couches de papier de soie. Couvrez-les avec plus de papier et appuyez doucement pour éliminer l’excès d’humidité.
Si les graines sont dures et mûres, vous pouvez les sécher en toute sécurité et les conserver pour une utilisation future. Sécher soigneusement à l’ombre ou sous un ventilateur. Conservez les graines dans des couvercles en papier ou des bouteilles en verre.
