La griffe du diable ( Martynia annua ) est originaire du sud des États-Unis. Il doit son nom à son fruit, une longue corne courbée aux extrémités pointues. Qu’est-ce que la griffe du diable ? La plante fait partie d’un petit genre appelé Martynia , composé d’espèces tropicales à subtropicales, qui portent toutes un fruit courbé ou à bec qui se divise en deux hémisphères en forme de griffes. Les informations sur les plantes de la griffe du diable incluent ses autres noms colorés : plantes de licorne, griffe de grappin, corne de bélier et double griffe. Il est facile de les démarrer à partir de graines à l’intérieur, mais les plantes poussent mieux à l’extérieur une fois établies.
Qu’est-ce que la Griffe du Diable ?
La famille de la plante est Proboscidea, probablement parce que les gousses peuvent également ressembler à un gros nez. La griffe du diable est une plante tentaculaire aux feuilles légèrement velues, un peu comme une citrouille. Il existe deux variétés principales.
L’une est annuelle avec des feuilles triangulaires et des fleurs blanches à roses avec des corolles marbrées. Le type à floraison jaune de la griffe du diable est une plante vivace mais présente à peu près les mêmes caractéristiques. Il possède également des tiges velues avec une texture légèrement collante. La gousse a une qualité sauvage et a tendance à coller aux jambes des pantalons et à la fourrure des animaux , transportant les graines vers de nouveaux endroits appropriés à la culture de la griffe du diable Proboscidea.
Informations sur la plante de la griffe du diable
La griffe du diable se rencontre dans les sites chauds, secs et perturbés. L’entretien des plantes proboscidées est à peu près aussi simple que l’entretien d’une mauvaise herbe, et la plante pousse sans aucune intervention dans les zones arides. La méthode préférée pour cultiver la griffe du diable Proboscidea est à partir de graines. Si vous souhaitez le planter, vous pouvez récolter des graines, les faire tremper toute la nuit, puis les planter dans un endroit ensoleillé.
Gardez le lit de semence humide jusqu’à la germination, puis laissez le sol sécher légèrement entre les arrosages. Une fois la plante mature, arrosez seulement toutes les deux à trois semaines. Suspendez complètement l’arrosage lorsque les gousses commencent à se former.
La plante n’est pas sensible à de nombreux parasites ou problèmes de maladies. Si vous choisissez de cultiver la plante à l’intérieur, utilisez un pot non vitré avec un mélange de terre végétale et de sable comme substrat de plantation. Conserver dans une pièce ensoleillée et chaude et arroser uniquement lorsque le sol est complètement sec.
Utilisations de la griffe du diable
Les autochtones utilisent depuis longtemps la griffe du diable pour fabriquer des paniers et comme aliment. Les jeunes gousses ressemblent au gombo et le soin des plantes Proboscidea est en effet similaire à la culture du gombo. Vous pouvez utiliser les gousses molles et immatures comme légume dans les sautés, les ragoûts et comme substitut de concombre dans les cornichons.
Les gousses les plus longues étaient chassées puis cultivées pour être utilisées dans des paniers. Les gousses sont enterrées pour préserver la couleur noire puis tressées avec de l’herbe à ours ou des feuilles de yucca. Les autochtones ont été très créatifs en inventant des utilisations de la griffe du diable pour réparer et raccommoder, des aliments frais et séchés, pour relier des objets et comme jouet pour les enfants.