Quelle est l’histoire des poinsettias, ces plantes distinctives qui poussent partout entre Thanksgiving et Noël ? Les poinsettias sont traditionnels pendant les vacances d’hiver et leur popularité ne cesse de croître d’année en année.
Elles sont devenues les plantes en pot les plus vendues aux États-Unis, rapportant des millions de dollars de bénéfices aux producteurs du sud des États-Unis et d’autres climats chauds du monde. Mais pourquoi? Et de toute façon, qu’est-ce qui se passe avec les poinsettias et Noël ?
Histoire précoce des fleurs de poinsettia
L’histoire des poinsettias est riche en histoire et en traditions. Les plantes vibrantes sont originaires des canyons rocheux du Guatemala et du Mexique. Les poinsettias étaient cultivés par les Mayas et les Aztèques, qui appréciaient les bractées rouges comme colorant textile coloré rouge-violet, et la sève pour ses nombreuses qualités médicinales.
Alors, comment les poinsettias et Noël sont-ils devenus liés ? Le poinsettia a été associé pour la première fois à Noël dans le sud du Mexique dans les années 1600, lorsque les prêtres franciscains utilisaient les feuilles et les bractées colorées pour orner des crèches extravagantes.
Histoire des poinsettias aux États-Unis
Joel Robert Poinsett, premier ambassadeur du pays au Mexique, a introduit les poinsettias aux États-Unis vers 1827. À mesure que la plante gagnait en popularité, elle a finalement été nommée en l’honneur de Poinsett, qui a eu une longue et honorée carrière en tant que membre du Congrès et fondateur du Smithsonian. Institution.
Selon l’historique des fleurs de poinsettia fourni par le ministère américain de l’Agriculture, les producteurs américains ont produit plus de 33 millions de poinsettias en 2014. Plus de 11 millions ont été cultivés cette année-là en Californie et en Caroline du Nord, les deux plus grands producteurs.
Les récoltes de 2014 représentaient un total de 141 millions de dollars, avec une demande en croissance constante à un rythme d’environ trois à cinq pour cent par an. Sans surprise, la demande pour cette plante est la plus élevée du 10 au 25 décembre, même si les ventes de Thanksgiving sont en hausse.
Aujourd’hui, les poinsettias sont disponibles dans une variété de couleurs , notamment l’écarlate familier, ainsi que le rose, le mauve et l’ivoire.