Les cultures de cucurbitacées sont l’une des plus cultivées dans le jardin. Que sont les cucurbitacées ? Continuez à lire pour en savoir plus sur les plantes de cucurbitacées et découvrez tout ce que vous savez peut-être déjà sur ces plantes.
Que sont les cucurbitacées ?
La famille des Cucurbitacées est l’espèce dont l’aliment est le plus utilisé pour la consommation humaine. Les types courants de cucurbitacées que nous connaissons comprennent des éléments tels que :
Beaucoup de gens ne savent pas que les courges font également partie de ce groupe. Toutes les cucurbitacées, à l’exception de la gourde, ont des fleurs jaune vif. Chaque vigne produit une fleur mâle et une fleur femelle.
Cultiver des cultures de cucurbitacées
Les cucurbitacées poussent mieux en été, lorsque les jours et les nuits sont constamment chauds. Traditionnellement, les cultures de cucurbitacées ont besoin de beaucoup d’espace pour s’étendre et s’enrouler, cependant, il existe désormais des types de cucurbitacées naines et buissonnantes qui conviennent bien aux petits espaces. Il est également possible de palisser les vignes traditionnelles sur des structures verticales pour gagner de la place.
Les cucurbitacées ont besoin du plein soleil et d’un sol bien drainé pour prospérer. Avant de planter, ajoutez de la matière organique pour de meilleurs résultats. Si votre sol est particulièrement lourd, vous pouvez ajouter de la tourbe ou du fumier pourri. Toutes les cucurbitacées nécessitent peu d’azote et beaucoup de potassium pour le développement des fruits. Il est toujours préférable de prélever un échantillon de sol avant de fertiliser . Attention à ne pas trop fertiliser avec de l’azote. Cela encouragera une vigne saine mais retardera le développement des fruits.
Fournissez un pouce (2,5 cm) d’eau par semaine, livré lentement et tôt le matin. Suivez les instructions de plantation spécifiques pour les variétés qui poussent le mieux dans votre région.
Maladies des cucurbitacées
Un large éventail de maladies des cucurbitacées peuvent affecter ces plantes à différents stades de croissance. Les champignons et les bactéries peuvent provoquer des flétrissements, des pourritures et des brûlures. Il est important de diagnostiquer d’abord la maladie avant de tenter un traitement.
Des programmes d’arrosage et d’alimentation appropriés aident à garder les plantes en bonne santé et à éviter les maladies. Si vous avez besoin d’informations spécifiques sur les plantes de cucurbitacées, il est préférable de consulter votre bureau local de vulgarisation coopérative. Habituellement, un spécialiste en horticulture peut vous aider à résoudre tout problème de culture et vous recommander une solution efficace.
