Avec notre besoin toujours croissant de trouver des solutions aux problèmes environnementaux, les jardins aquaponiques constituent un modèle durable de production alimentaire. Apprenons-en davantage sur la culture des plantes aquaponiques.
Qu’est-ce que l’aquaponie ?
Sujet fascinant avec une myriade d’informations vertigineuses, le sujet « qu’est-ce que l’aquaponie » peut être décrit plus simplement comme la culture hydroponique combinée à l’aquaculture.
En respectant les pratiques suivantes, les systèmes aquaponiques peuvent très bien être une solution à la faim, en préservant les ressources et en éliminant les contaminants tels que les pesticides ou autres produits chimiques de pénétrer dans les cours d’eau ou les aquafers d’une manière respectueuse de l’environnement et en préservant les ressources en eau.
Le principe de la culture aquaponique des plantes consiste à utiliser les déchets d’un système biologique pour servir de nutriments à un deuxième système incorporant des poissons et des plantes afin de créer une nouvelle polyculture, qui sert à stimuler la production et à augmenter la diversité. En termes simples, l’eau est refiltrée ou mise en circulation pour permettre la production de légumes frais et de poisson – une solution géniale pour les régions arides ou les fermes avec une irrigation limitée.
Systèmes de culture de plantes aquaponiques
Voici une liste des différents types de systèmes aquaponiques disponibles pour le jardinier amateur :
- Lit de culture basé sur des médias
- Un système électrique en pleine croissance
- Système de radeau
- Technique du film nutritif (NFT)
- Tours ou Vertigro
Le choix que vous faites en optant pour l’un de ces systèmes dépend de votre espace, de vos connaissances et de facteurs de coût.
Aquaponie Comment guider
Alors que les systèmes aquaponiques sont de plus en plus introduits dans les pays du « tiers monde » aux ressources économiques et environnementales limitées, c’est une bonne idée pour le jardinier amateur… et très amusant.
Tout d’abord, pensez à dresser et à acquérir une liste des composants dont vous aurez besoin :
- un aquarium
- un endroit pour faire pousser des plantes
- pompe(s) à eau
- pompe à air
- tube d’irrigation
- chauffe-eau (en option)
- filtration (facultatif)
- grandir la lumière
- poissons et plantes
Lorsque nous parlons d’aquarium, il peut être petit comme un réservoir de stockage, un demi-baril ou un récipient en caoutchouc, ou de taille moyenne comme des bacs IBC, des baignoires, des réservoirs de stockage en plastique, en acier ou en fibre de verre. Vous pourriez même construire votre propre étang extérieur . Pour les plus grands espaces à poissons, de grands réservoirs ou piscines suffiront ou faites appel à votre imagination.
Vous voudrez vous assurer que tous les articles sont sans danger pour les poissons et les humains. Voici les éléments que vous utiliserez probablement dans la création d’un jardin aquaponique :
- Polypropylène étiqueté PP
- polyéthylène haute densité labellisé HDPE
- ABS à fort impact (plateaux de culture hydroponique)
- fûts en acier inoxydable
- soit un revêtement de bassin en EPDM ou en PVC résistant aux UV et NON ignifuge (peut être toxique)
- réservoirs et lits de culture en fibre de verre
- tuyau et raccord en PVC blanc rigide
- tube en PVC flexible noir – ne pas utiliser de cuivre, toxique pour les poissons
Vous devrez d’abord décider du type et de la taille du système que vous souhaitez et élaborer des conceptions et/ou des plans de recherche et où obtenir des pièces. Ensuite, achetez et assemblez les composants. Soit démarrez vos graines de plantes, soit obtenez des plants pour le jardin aquaponique.
Remplissez le système d’eau et faites circuler pendant au moins une semaine, puis ajoutez les poissons à environ 20 % de densité de peuplement et les plantes. Surveillez la qualité de l’eau et suivez l’entretien du jardin aquatique.
De nombreuses ressources sont disponibles en ligne pour l’approvisionnement ou la consultation lors de la culture de plantes aquaponiques. Bien sûr, vous pouvez même décider de omettre le poisson ; mais pourquoi, alors que les poissons sont si amusants à observer ! Quel que soit votre choix, les avantages de cultiver des plantes de cette manière sont nombreux :
- Les nutriments sont fournis en permanence
- Il n’y a pas de concurrence avec les mauvaises herbes
- L’eau chaude baignant les racines stimule la croissance
- Les plantes dépensent moins d’énergie à chercher de l’eau ou de la nourriture (ce qui leur permet d’utiliser toute cette énergie pour croître)
Faites des recherches et amusez-vous avec votre jardin aquaponique.
