Lorsque vous planifiez votre jardin, vous souhaiterez peut-être inclure la plantation de panais parmi vos carottes et autres légumes-racines. En fait, le panais ( Pastinaca sativa ) est apparenté à…
Le panais est considéré comme un légume d’hiver car il développe une saveur plus sucrée après plusieurs semaines d’exposition au froid. Le légume-racine se forme sous terre et ressemble à…
Les panais, introduits en Amérique par les premiers colons, sont un légume-racine de saison fraîche qui nécessite au moins deux à quatre semaines de températures proches du point de congélation…
Le compagnonnage est un excellent moyen de maximiser le potentiel de votre potager. Placer les bonnes plantes les unes à côté des autres peut prévenir les ravageurs et les maladies,…
Les panais sont plus faciles à récolter et à préparer pour la cuisson lorsqu’ils ont des racines droites. Ils développent souvent des racines fourchues, tordues ou rabougries. Que les panais…
Légume-racine rustique au goût sucré légèrement noisette, le panais a encore meilleur goût après le temps glacial de l'automne. Les panais ne sont pas difficiles à cultiver, mais une bonne…
Les panais sont des légumes-racines nutritifs avec une délicieuse saveur légèrement noisette qui devient encore plus sucrée par temps frais. Si vous êtes intéressé par les panais cultivés par graines,…
