La bette à carde est généralement un légume sans problème, mais cette cousine de la betterave peut parfois devenir la proie de certains ravageurs et maladies. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les problèmes courants liés à la bette à carde et explorez les solutions possibles qui pourraient sauver les feuilles énormes, nutritives et riches en saveur.
Problème fongique avec la bette à carde
Les maladies fongiques de la bette à carde sont les coupables les plus courantes lorsque vos plantes tombent malades dans le jardin.
Tache cercosporéenne – Cette maladie fongique a tendance à affecter d’abord les feuilles inférieures. La cercosporiose se reconnaît à des taches gris brunâtre ou noires avec des halos violets rougeâtres. Par temps humide, les feuilles peuvent prendre un aspect flou en raison des spores gris argentées.
Mildiou – Des conditions humides ou un excès d’humidité peuvent entraîner le mildiou , une maladie fongique inesthétique mais généralement non mortelle. Le mildiou se reconnaît à la présence d’une substance poudreuse gris blanchâtre sur les feuilles.
Pour prévenir et traiter les maladies fongiques de la bette à carde, laissez suffisamment d’espace entre les plantes pour assurer une circulation d’air adéquate. Vous devrez peut-être également éclaircir les feuilles de blettes. Arrosez à la base de la plante et évitez de mouiller les feuilles. Évitez l’excès d’humidité et d’eau uniquement lorsque cela est nécessaire, car la bette à carde ne nécessite généralement d’irrigation que par temps chaud et sec.
Si un traitement plus agressif est nécessaire, utilisez un fongicide contenant du cuivre.
Ravageurs de la bette à carde
Parfois, des insectes nuisibles sont à blâmer lorsque vous avez des problèmes de blettes dans le jardin. Les plus courants incluent :
Altises – Les feuilles avec une apparence flétrie ou « trouée » peuvent être un signe d’ altises – de petits ravageurs noirs, bleuâtres, bronze, gris ou parfois rayés. Le ruban adhésif est un contrôle efficace, ou vous pouvez appliquer un spray commercial contenant des pyréthrines ou un spray fait maison composé de 5 parties d’eau, 2 parties d’alcool à friction et 1 cuillère à soupe (15 ml) de savon à vaisselle liquide.
Mineuse de l’épinard – Les tunnels longs et étroits sont généralement l’œuvre de larves de mineuse des feuilles – des asticots blanc pâle en forme de carotte. Couvrez les rangées avec une étamine ou un filet à mailles fines ou appliquez un spray de savon insecticide ou un spray à base de pyréthrine.
Pucerons – Les pucerons , un ravageur courant des jardins, sont faciles à traiter avec un spray de savon insecticide, bien que plusieurs applications puissent être nécessaires. Évitez les pesticides, qui tuent les insectes bénéfiques mangeurs de pucerons tels que les coccinelles, les syrphes ou les chrysopes vertes.
