Lorsque vous entendez la chanson sur les châtaignes grillées sur un feu ouvert, ne confondez pas ces noix avec des marrons d’Inde. Les marrons d’Inde, également appelés conkers, sont des noix très différentes. Les marrons d’Inde sont-ils comestibles ? Ils ne sont pas. En général, les marrons d’Inde toxiques ne doivent pas être consommés par les personnes, les chevaux ou tout autre bétail. Poursuivez votre lecture pour plus d’informations sur ces conkers venimeux.
À propos des marrons d’Inde toxiques
Vous trouverez des marronniers d’Inde poussant partout aux États-Unis, mais ils proviennent à l’origine de la région européenne des Balkans. Apportés dans ce pays par les colons, ces arbres sont largement cultivés en Amérique comme arbres d’ombrage attrayants, atteignant 15 mètres de haut et de large.
Les feuilles palmées des marronniers d’Inde sont également attrayantes. Ils ont cinq ou sept folioles vertes réunies au centre. Les arbres produisent de jolies fleurs en épi blanches ou roses mesurant jusqu’à 30,5 cm de long qui poussent en grappes.
Ces fleurs produisent à leur tour des coquilles de noix épineuses contenant des graines lisses et brillantes. On les appelle marrons d’Inde, buckeyes ou conkers. Elles ressemblent à des châtaignes comestibles mais sont en fait TOXIQUES .
Le fruit du marronnier d’Inde est une capsule verte épineuse de 2 à 3 pouces (5 à 7,5 cm) de diamètre. Chaque capsule contient deux marrons d’Inde ou conkers. Les noix apparaissent en automne et tombent au sol en mûrissant. Ils présentent souvent une cicatrice blanchâtre à la base.
Peut-on manger des marrons d’Inde ?
Non, vous ne pouvez pas consommer ces noix en toute sécurité . Les marrons d’Inde toxiques provoquent de graves problèmes gastro-intestinaux s’ils sont consommés par les humains. Les marrons d’Inde sont-ils également toxiques pour les animaux ? Ils sont. Des bovins , des chevaux , des moutons et des poulets ont été empoisonnés en mangeant des conkers venimeux ou même les jeunes pousses et le feuillage des arbres. Même les abeilles peuvent être tuées en se nourrissant du nectar et de la sève du marronnier d’Inde.
La consommation de noix ou de feuilles de marronnier d’Inde provoque de graves coliques chez les chevaux et d’autres animaux développent des vomissements et des douleurs abdominales. Cependant, les cerfs semblent être capables de manger des conkers venimeux sans effets néfastes.
Utilisations des marrons d’Inde
Bien que vous ne puissiez pas manger de marrons d’Inde ou les donner au bétail en toute sécurité, ils ont des usages médicinaux. L’extrait de conkers toxiques contient de l’aescine. Ceci est utilisé pour traiter les hémorroïdes et l’insuffisance veineuse chronique.
De plus, au fil de l’histoire, des conkers ont été utilisés pour éloigner les araignées . Cependant, il y a un débat quant à savoir si les marrons d’Inde repoussent réellement les arachnides ou s’ils apparaissent simplement en même temps que les araignées disparaissent en hiver.
