Il existe de nombreuses raisons de cultiver la lavande ; l’arôme étonnant, comme jolie bordure le long des allées et des parterres, attirant les abeilles, et pour récolter et utiliser les fleurs à des fins cosmétiques ou culinaires. Récolter des plants de lavande n’est pas compliqué, mais vous devez savoir quand et comment le faire afin de tirer le meilleur parti de votre prime.
Quand cueillir la lavande
Si vous débutez dans la culture de la lavande , gardez à l’esprit qu’il faut environ trois ans aux plantes pour atteindre leur maturité maximale et vous donner la plus grande récolte. Vous pouvez en cueillir au cours de la première ou des deux premières années, même si laisser les plantes seules leur permet de croître et de se développer davantage.
Le meilleur moment pour récolter la lavande est tôt le matin si vous la cueillez pour des usages aromatiques. La plupart des fleurs doivent encore être des boutons fermés. Le matin est le moment où les huiles des fleurs sont les plus concentrées et intenses.
Les huiles parfumées se dissipent au fil de la chaleur de la journée, c’est pourquoi il est important de récolter le matin si vous voulez sentir le parfum. Si vous envisagez d’utiliser les fleurs pour la décoration, vous pouvez attendre qu’elles s’ouvrent davantage. Les fleurs ouvertes peuvent être utilisées fraîches dans des compositions ou séchées pour une utilisation ultérieure.
Récolte des plants de lavande
Lorsque vous cueillez de la lavande, utilisez des cisailles ou des sécateurs bien aiguisés plutôt que de casser les tiges à la main. Cela vous donnera des coupes nettes sans endommager les tiges. Coupez les tiges bas mais laissez quelques séries de feuilles à la base de la plante.
Regroupez des ensembles de tiges de lavande avec de la ficelle ou des élastiques pour les garder organisés et bien rangés. En cas de séchage, vous pouvez suspendre ces paquets dans un endroit chaud et sec, mais en évitant la lumière directe du soleil . Une fois complètement secs, les bourgeons et les fleurs peuvent facilement être secoués ou frottés des tiges pour le stockage.
