Quels sont les espèces sauvages apparentées aux cultures et pourquoi sont-elles importantes ? Les plantes apparentées aux cultures sauvages sont apparentées aux plantes domestiques cultivées, et certaines seraient les ancêtres de plantes telles que l’orge, le blé , le seigle, l’avoine , le quinoa et le riz .
De nombreux légumes familiers tels que les asperges , les courges , les carottes , l’ail et les épinards ont également des parents sauvages. En fait, la plupart des plantes domestiques ont au moins un parent sauvage.
Les espèces sauvages apparentées aux cultures n’ont souvent pas aussi bon goût que les cultures domestiques et peuvent ne pas sembler aussi appétissantes. Cependant, ils possèdent des caractéristiques qui les rendent importants. Apprenons-en davantage sur l’utilité des espèces sauvages apparentées aux cultures.
Importance des cultures sauvages apparentées
Pourquoi les espèces sauvages apparentées aux cultures sont-elles importantes ? Parce qu’ils continuent d’évoluer dans la nature, les espèces sauvages apparentées aux cultures sont capables de développer des caractéristiques bénéfiques telles que la rusticité, la tolérance à la sécheresse et la résistance aux ravageurs.
Les cultures sauvages apparentées sont importantes pour maintenir un environnement sain. Ils peuvent être essentiels au maintien ou à l’amélioration de la sécurité alimentaire dans les régions où l’agriculture est de plus en plus menacée par le changement climatique mondial. Les scientifiques pensent que les espèces sauvages apparentées aux cultures sont robustes et plus adaptables aux températures plus élevées, aux inondations et aux sécheresses. Ils offrent également une grande diversité génétique.
De nombreuses plantes, à l’état sauvage, constituent une source précieuse de fruits, de tubercules et de graines. Ils sont également pâturés par la faune et le bétail.
Informations supplémentaires sur les cultures sauvages
Des organisations telles que la Crop Science Society of America et Biodiversity International se consacrent à la collecte et à la préservation des semences, car de nombreux parents sauvages des cultures sont menacés par la perte de terres cultivées en raison de la croissance démographique, du surpâturage et de la déforestation.
L’espoir est qu’en stockant les graines dans des banques de semences , les plantes sauvages apparentées seront conservées dans le futur. Cependant, beaucoup d’entre eux ont déjà disparu ou sont en voie de disparition.
Les graines sont également partagées avec les producteurs intéressés à participer au programme. Beaucoup croiseront les plantes avec des plantes domestiques pour produire des variétés plus fortes. D’autres peuvent cultiver les graines à proximité de plantes domestiques afin qu’elles se croisent par des moyens naturels.