Les citrouilles sont une courge d’hiver polyvalente et savoureuse, et elles sont étonnamment faciles à cultiver. Souvent, la partie la plus difficile de la culture de citrouilles est de décider quel type de citrouille est le mieux adapté à vos besoins particuliers et à l’espace de culture disponible. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les différents types de citrouilles et les variétés courantes de citrouilles.
Variétés et types de citrouilles
Les variétés de mini citrouilles, pesant 2 livres (1 kg) ou moins, sont faciles à cultiver et parfaites pour la décoration. Les petites citrouilles pesant de 2 à 8 livres (1 à 4 kg) et les citrouilles de taille moyenne pesant de 8 à 15 livres (4 à 7 kg) sont idéales pour les tartes et idéales pour peindre ou sculpter.
Pesant entre 7 et 11 kg (15 à 25 livres) et plus, les grosses citrouilles sont souvent bonnes pour les tartes et font d’impressionnantes citrouilles d’Halloween . Les variétés de citrouilles géantes, qui pèsent au moins 50 livres (23 kg) et souvent bien plus, ont tendance à être coriaces et filandreuses et sont généralement cultivées pour le droit de se vanter exclusivement.
Variétés de mini citrouilles
- Baby Boo – Blanc crème, comestible ou décoratif sur vignes rampantes
- Bumpkin – Citrouille orange vif, vignes compactes
- Munchkin – Citrouille ornementale orange vif, vignes grimpantes
- Baby Pam – Orange vif et profond sur des vignes vigoureuses
- Casperita – Mini plus grand avec une jolie croûte blanche, résistant à l’oïdium
- Crunchkin – Orange moyen, moucheté de jaune, forme légèrement plate, grandes vignes
- We-Be-Little – Orange vif, de la taille d’une balle de baseball sur des vignes compactes ressemblant à un buisson
- Hooligan – Orange tacheté de vert et de blanc, excellente plante ornementale sur vignes compactes
Petites variétés de citrouilles
- Cannon Ball – Lisse, rond, orange rouille, résistant à l’oïdium
- Blanco – Rond, blanc pur sur vignes moyennes
- Abondance précoce – Forme ronde uniforme, couleur orange foncé sur vignes pleines
- Mischief – Plantes rondes, orange foncé, semi-vignes
- Spooktacular – Orange lisse et profond sur de grandes vignes agressives
- Triple Treat – Rond, orange vif, idéal pour les tartes ou la découpe
- Trickster – Orange foncé, idéal pour la décoration ou les tartes, vignes semi-buissonneuses
Variétés de citrouilles de taille moyenne
- Autumn Gold – Forme ronde/rectangulaire, croûte orange foncé, vignes vigoureuses
- Bushkin – Croûte jaune clair, plante compacte
- Spiritueux – Rond, orange vif sur des vignes courtes
- Young’s Beauty – Croûte dure, orange foncé, grosses vignes
- Ghost Rider – Fruits orange foncé sur de grandes vignes, vignes très productives
- Jackpot – Brillant, rond, orange moyen sur vignes compactes
Grandes variétés de citrouilles
- Aladdin – Orange foncé, résistant à l’oïdium, vignes vigoureuses à moitié pleines
- Fiable – Grand, rond, orange vif sur de grandes vignes vigoureuses
- Pleine Lune – Lisse, blanche
- Gladiator – Rond, orange foncé sur des vignes vigoureuses
- Happy Jack – Orange foncé, forme symétrique
- Cendrillon – Vignes compactes en forme de globe, jaune orange
- Jumpin’ Jack – Grand orange foncé sur de grandes vignes vigoureuses
Variétés de citrouilles géantes
- Big Moose – Orange rougeâtre, de forme ronde à ovale sur de grandes vignes vigoureuses
- Big Max – Peau rugueuse, orange rougeâtre, presque ronde sur les très grandes vignes
- Mammoth Gold – Écorce orange tachetée de rose, forme arrondie, grosses vignes
- Lauréat – Orange foncé, forme de citrouille standard sur de très grandes vignes
- Dill’s Atlantic Giant – Jaune orange, rond sur des plantes énormes
