Les passiflores sont des vignes vigoureuses, originaires des Amériques, qui donnent à votre jardin un aspect tropical. Les fleurs de la vigne de la passion sont aux couleurs vives et les vignes de certaines variétés produisent des fruits de la passion. Différents types de vignes de passiflore sont disponibles dans le commerce, certaines plus résistantes que les variétés indigènes. Pour plus d’informations sur les variétés de fleurs de la passion, lisez la suite.
Types de fleurs de la passion
Le genre Passiflora compte quelque 400 espèces, la plupart originaires des régions tropicales et subtropicales des Amériques. Ils ont des racines peu profondes et poussent comme plantes de sous-étage dans les forêts tropicales. Les fleurs inhabituelles sont les caractéristiques remarquables et de nombreux types différents de vignes de passiflore sont cultivés uniquement pour leurs fleurs.
De toutes les espèces de Passiflora , une seule, Passiflora edulis Sims, possède l’appellation exclusive de fruit de la passion, sans qualification. Vous trouverez deux formes de fleurs de vigne passion au sein de cette espèce, la violette standard et la jaune. Le type jaune est appelé botaniquement Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.
Les deux variétés de passiflore de Passiflora edulis produisent de petits fruits ovales. La partie comestible est constituée de petites graines noires, chacune recouverte d’une pulpe orange juteuse et parfumée.
Variétés remarquables de fleurs de la passion
Un autre type de vigne de passiflore très répandu aux États-Unis est celui originaire du Texas, Passiflora incarnata . Les jardiniers du Texas appellent ce type « May-pop » parce que les fruits éclatent bruyamment lorsque vous marchez dessus. C’est l’un des types de passiflore les plus rustiques disponibles dans le commerce. Il pousse facilement à partir de graines.
Si le parfum est votre principale préoccupation lorsque vous choisissez parmi les différents types de vignes de passiflore, pensez à Passiflora alatocaerulea . La plante est un hybride et est très largement disponible. Il est cultivé commercialement et les fleurs de 4 pouces sont utilisées pour fabriquer du parfum. Cette vigne peut nécessiter une protection contre le gel en hiver .
Un autre type de passiflore rustique, Passiflora vitifolia, offre des fleurs écarlates brillantes avec des filaments jaunes et des fruits comestibles. Cette variété est rustique jusqu’à 28° Fahrenheit (-2 C).
Les jardiniers ont chacun leur favori parmi les différents types de vignes de passiflore. Certains de ces éléments remarquables incluent :
- Passiflore bleue ( Passiflora caerulea ), avec des fleurs bleues et blanches de 3 pouces (7,5 cm) sur une vigne à croissance rapide. Il grimpe jusqu’à 30 pieds (10 m) dans les climats doux comme les zones de rusticité des plantes USDA 7 à 10.
- Passiflore « Blue Bouquet » ( Passiflora ‘Blue Bouquet’) pour des fleurs bleues unies dans les zones 9 à 10.
- La passiflore ‘Elizabeth’ ( Passiflora ‘Elizabeth’) produit des fleurs de lavande de 5 pouces (12 cm).
- ‘White Wedding’ ( Passiflora ‘White Wedding’) offre de grandes fleurs d’un blanc pur.
