Les radis sont l’un des producteurs les plus rapides, récoltant souvent une récolte en trois à quatre semaines au printemps. Les variétés ultérieures fournissent des racines en six à huit semaines. Ces plantes tolèrent les plantations intercalaires à condition qu’elles ne soient pas ombragées par des espèces plus grandes. De nombreuses cultures constituent d’excellentes plantes compagnes pour les radis, se remplissant après la récolte des racines. L’installation de plantes qui poussent bien avec les radis peut maximiser l’utilisation du lit de jardin tout en exploitant les propriétés répulsives uniques du radis piquant.
Plantes qui poussent bien avec les radis
La plantation d’accompagnement est pratiquée depuis des siècles et était une pratique amérindienne courante parfaitement illustrée par la méthode de culture des « trois sœurs » où le maïs , la courge et les haricots étaient plantés pour se soutenir mutuellement, améliorer l’azote, utiliser l’espace et ombrager les mauvaises herbes. Chaque plante a quelque chose à offrir à l’autre et les plantes compagnes du radis peuvent répondre aux mêmes besoins. La planification est un élément clé de la culture intercalaire où l’espace, la taille, les conditions de croissance et les besoins en nutriments sont tous pris en compte pour un jardin parfaitement compatible.
En raison de la production rapide du radis et de sa capacité à être planté en série, d’autres plantes qui poussent plus lentement et ont besoin d’une saison plus longue pour produire peuvent être utilisées pour compléter le lit de jardin. Tant que la culture de radis n’est pas trop ombragée, ces petites racines pousseront aux pieds de nombreuses espèces de plantes.
Les pois et les laitues frisées sont démarrés au début du printemps dès que le sol est exploitable. C’est aussi le moment de semer les graines de radis. La croissance plus lente des pois et de la laitue permet aux radis de se développer sans interruption majeure, avec une récolte bien avant les deux autres légumes.
Les plantes qui ne seront pas prêtes avant plusieurs mois, comme les tomates et les poivrons , peuvent également être intercalées avec la récolte précoce de radis.
Autres plantes compagnes de radis
Les radis aideront également à repousser les chrysomèles du concombre , ce qui signifie que les concombres , avec leur longue saison de croissance, sont également de bonnes plantes compagnes pour les radis.
Les plantes qui aident les radis peuvent être des herbes à forte odeur, des capucines et des espèces de la famille des alliums (comme les oignons ).
Les haricots verts et les pois de senteur, qui s’élèvent bien au-dessus du jardin sur des tuteurs, aident à fixer l’azote dans le sol et à améliorer la production tout en enrichissant le sol pour d’autres aliments riches en azote comme les laitues.
Soyez prudent lorsque vous plantez à proximité de crucifères (comme le brocoli ), car les radis peuvent attirer les altises , ce qui endommagera les feuilles de cette plante. L’hysope n’est pas non plus compatible avec les radis.
Considérations pour la plantation de radis compagnon
Lorsque vous planifiez votre jardin et que vous souhaitez incorporer des radis, réfléchissez à certains problèmes. Premièrement, les graines sont-elles de forme printanière, estivale ou hivernale ?
- Les radis de début de saison seront mieux combinés avec des légumes de début de saison ou ceux qui ne deviendront pas trop gros en quelques semaines pour rivaliser avec les racines à faible croissance.
- Les variétés d’été mettent plus de temps à mûrir et doivent être installées là où la lumière du soleil les atteindra pendant huit semaines maximum. Cela exclut certaines plantes des cultures plus grandes et à longue saison comme compagnons de radis.
- Les cultivars d’hiver nécessitent également une période plus longue, mais peuvent être installés avec des plantations d’ épinards , de chou frisé et d’autres cultures à feuilles en fin de saison.
En fonction de votre saison, vous pouvez également obtenir une autre récolte de chouchous du temps frais, comme les pois mange-tout et les pois mange-tout .
Les radis ont également un feuillage attrayant dans de nombreux cas et sont utiles dans les plates-bandes et les bordures annuelles comme compagnons visuels des fleurs et des herbes .