La culture de courgettes ( Cucurbita pepo ) dans un jardin est très populaire car la plantation de courgettes est facile et un plant de courgette peut produire de grandes quantités de délicieuses courges. Voyons comment planter des courgettes et faire pousser des courgettes dans votre jardin.
Comment planter des courgettes
Lors de la plantation de courgettes, vous pouvez les planter soit individuellement, soit en groupe sur des collines. La façon dont vous cultivez les courgettes dépend de vous, en fonction du nombre de plants de courgettes que vous avez l’intention de cultiver et de l’espace dont vous disposez pour les cultiver.
Plants de courgettes individuels
Une fois le risque de gel passé, plantez deux à trois graines espacées de 36 pouces (92 cm). Les graines doivent être plantées à environ 2,5 cm de profondeur. Réduisez à une plante par endroit une fois que les graines ont germé et ont développé leur première série de vraies feuilles.
Plantes de courgettes sur une colline
Une fois le risque de gel passé, montez le sol d’environ 6 à 12 pouces (15 à 31 cm) de hauteur et 12 à 24 pouces (31 à 61 cm) de largeur. Au sommet de la colline, en cercle, plantez quatre ou cinq graines de courgettes. Éclaircissez les plants à deux ou trois par colline une fois que les plants ont leur première série de vraies feuilles.
Vous pouvez également commencer les courgettes à l’intérieur afin de prendre une longueur d’avance sur la saison. Commencez les graines de courgettes à l’intérieur quatre à six semaines avant la dernière date de gel et plantez-les dans le jardin une fois que tous les risques de gel sont passés.
Informations sur la culture des courgettes
Une fois les semis établis, paillez autour des plantes. Le paillage aide à maintenir la température du sol stable et aide également le sol à retenir l’eau. Ces deux choses aideront le plant de courgettes à avoir une récolte plus précoce et plus importante.
Assurez-vous que vos plants de courgettes reçoivent au moins 5 cm d’eau par semaine. Si vous ne recevez pas suffisamment de précipitations, complétez par un arrosage manuel. Utilisez un tuyau de trempage ou une autre méthode pour arroser les plantes sous leurs feuilles, car l’arrosage à l’aide d’un arroseur peut provoquer le développement de l’oïdium sur les plants de courgettes.
Récoltez les courgettes lorsque les fruits sont petits. Cela se traduira par une courge plus tendre et savoureuse.
Cultiver des courgettes dans votre jardin est amusant et facile. Maintenant que vous savez comment planter des courgettes et quelques conseils pour bien les cultiver, vous pouvez facilement faire pousser des courgettes dans votre jardin.
