Cultiver des carottes dans des conteneurs est un excellent projet au début du printemps ou à l’automne, car les carottes préfèrent les températures plus fraîches que les légumes d’été. Planter une culture de carottes en pot pendant ces saisons peut donner lieu à une récolte rentable. Vous entendrez peut-être dire que les carottes cultivées en pot ou les carottes cultivées en pleine terre sont difficiles. Bien que les carottes puissent être considérées comme capricieuses dans certaines conditions de croissance, une fois que vous aurez appris à cultiver des carottes en pot, vous voudrez en faire une plantation régulière.
Comment faire pousser des carottes en pot
Cultivez les carottes dans des contenants dans un sol léger et bien drainé . Cultivez les carottes dans des contenants suffisamment profonds pour leur développement. Les conteneurs doivent avoir des trous de drainage , car les plantes-racines peuvent pourrir si elles sont laissées dans un sol détrempé. Les variétés miniatures et Oxheart sont les plus appropriées lorsque vous cultivez des carottes dans des conteneurs. Les racines de ces carottes ne mesurent que 2 à 3 pouces (5 à 7,6 cm) de long à maturité. On les appelle parfois variétés d’Amsterdam.
Les carottes cultivées en pot ont besoin d’une humidité régulière. Les conteneurs nécessitent un arrosage plus fréquent que les cultures en pleine terre. Le paillis peut aider à retenir l’humidité lorsque vous cultivez des carottes dans des conteneurs et à réduire les mauvaises herbes. La culture des carottes dans des conteneurs, comme les autres plantes-racines, produit mieux avec peu de perturbations des racines, comme celle de l’arrachage des mauvaises herbes.
Plantez les carottes en pot à l’extérieur lorsque les températures atteignent 45 F. (7 C.). La culture de carottes dans des conteneurs produit la carotte la mieux formée avant que les températures n’atteignent 70 F. (21 C), mais une production réussie de carottes en croissance dans des conteneurs se produit entre 55 et 75 F. (13-24 C). Lorsque vous cultivez des carottes dans des conteneurs à la fin de l’été, prévoyez une zone ombragée qui peut maintenir les températures de 10 à 15 degrés inférieures à celles des endroits ensoleillés.
Lorsque vous cultivez des carottes dans des conteneurs, fertilisez avec un engrais végétal équilibré et léger en azote, le premier chiffre du rapport à trois chiffres. Un peu d’azote est nécessaire, mais une trop grande quantité peut favoriser une croissance excessive du feuillage et une moindre quantité d’azote va à la formation de carottes.
Mincez les semis de carottes en croissance à 1 à 4 pouces (2,5 à 10 cm) l’un de l’autre lorsqu’ils mesurent 2 pouces (5 cm) de hauteur. La plupart des variétés sont prêtes à être récoltées 65 à 75 jours après la plantation. Les conteneurs permettent la flexibilité de déplacer la récolte vers un endroit plus frais ou de la couvrir si les températures descendent en dessous de 20 F. (-7 C.). Les carottes en pot peuvent parfois être hivernées pour une récolte au début du printemps. Les carottes qui ont hiverné peuvent être utilisées au besoin, car la croissance ralentira à des températures inférieures à 55 F. (13 C).
