Tout le monde fait caca. Tout le monde, et cela inclut Fido. La différence entre Fido et vous est que Fido peut penser, et pense probablement qu’il est parfaitement acceptable de déféquer dans le jardin. Étant donné que les animaux de compagnie ont un mépris naturel pour le caractère sacré de vos tomates , comment procédez-vous pour désinfecter la terre du jardin ?
S’il y a des excréments d’animaux dans le jardin, est-il nécessaire de désinfecter le sol contaminé ? Après tout, de nombreux jardiniers ajoutent du fumier au sol, alors en quoi les crottes de chien sont-elles différentes dans le sol ?
Caca de chat ou de chien dans le sol
Oui, de nombreux jardiniers modifient leur sol avec du fumier riche en nutriments, mais la différence entre mettre des excréments d’animaux dans le jardin et épandre du fumier de bœuf est énorme. Les fumiers utilisés dans les jardins sont soit traités pour être exempts d’agents pathogènes (stériles), soit compostés et chauffés pour tuer tous les agents pathogènes.
De plus, la plupart des gens n’utilisent pas (ou ne devraient pas) utiliser d’excréments d’animaux frais dans le jardin : chiens ou autres. Les excréments frais de bœufs ou d’animaux de compagnie dans le jardin contiennent un certain nombre d’agents pathogènes. Dans le cas de crottes fraîches de chat ou de chien dans le sol, les agents pathogènes parasites et les vers ronds transmissibles à l’homme sont très présents.
Alors, même si tout cela souligne la nécessité de désinfecter la terre du jardin, si elle a été utilisée comme pot par vos animaux de compagnie, est-il vraiment nécessaire de stériliser la terre pour la plantation, et devriez-vous planter quoi que ce soit ?
Désinfection des sols contaminés
La stérilisation ou non du sol pour la plantation dépend plutôt du temps passé par les animaux domestiques qui utilisaient le jardin comme salle de bain. Si, par exemple, vous avez emménagé dans une maison où l’ancien propriétaire était connu pour avoir des chiens, ce serait une bonne idée d’enlever tous les excréments d’animaux restants du jardin et de les laisser ensuite en jachère pendant une saison de croissance juste pour être sûr que tous les méchants bugs ont été éliminés.
Si vous savez que cela fait des années que les animaux domestiques ne sont plus autorisés à utiliser le jardin comme toilettes, il ne devrait pas être nécessaire de stériliser le sol pour la plantation. Dans ce laps de temps, tous les agents pathogènes auraient dû se décomposer.
L’Institut national de la santé et le Centre de contrôle des maladies déclarent que le fumier animal ne doit pas être appliqué avant 90 jours pour la récolte des cultures aériennes et 120 jours pour les plantes-racines, car les agents pathogènes ne vivent pas plus longtemps dans les sols pendant ces périodes. Bien sûr, ils parlent probablement de fumier de bœuf ou de poulet , mais le conseil reste valable pour les jardins contaminés par des crottes d’animaux.
La première chose à faire lors de la désinfection de la terre du jardin à cause des excréments d’animaux est d’enlever les crottes. Cela semble élémentaire, mais je ne peux pas vous dire combien de personnes ne ramassent pas les crottes de leurs animaux.
Ensuite, plantez des cultures de couverture , comme le pâturin ou le trèfle rouge , et laissez-les pousser pendant une saison. Si vous choisissez de ne pas cultiver de culture de couverture, laissez au moins le sol en jachère pendant un an. Vous souhaiterez peut-être également recouvrir le jardin de plastique noir, qui deviendra surchauffé pendant la chaleur de l’été et tuera toute vilaine bactérie.
Si vous vous inquiétez toujours de la sécurité du sol, plantez des cultures à gros système racinaire ( tomates , haricots , courges , concombres ) et évitez de planter des légumes-feuilles, comme la laitue et la moutarde .
Enfin, avant de le manger, lavez toujours vos produits .
