Les plantes sont utilisées pour l’alimentation, la lutte antiparasitaire, la médecine, les fibres, les matériaux de construction et à d’autres fins depuis que les humains sont devenus bipèdes. Ce qui était autrefois un ange peut désormais être considéré comme un diable chez de nombreuses espèces. Les plants de Pennycress en sont un exemple idéal.
Certains des faits les plus positifs sur le cresson à ombelle révèlent que la plante contient deux fois plus d’huile que le soja , aide à contrôler certains ravageurs et réduit le ruissellement d’azote. Pourtant, ils sont qualifiés de mauvaises herbes par de nombreux agriculteurs et ont un classement de caractère envahissant de 42 sur 100 selon le programme du patrimoine naturel de l’Alaska. Si la plante ne vous est pas utile et envahit votre terrain, apprenez à lutter contre le pennycress des champs en identifiant d’abord la plante puis en choisissant votre traitement.
Faits sur le Pennycress des champs
Le cresson des champs ( Thlaspi arvense ) est originaire d’Europe et a été transplanté en Amérique du Nord. Dans la plupart des États, ce n’est pas une mauvaise herbe préoccupante, mais elle a un potentiel envahissant dans les zones perturbées. Alors que beaucoup d’entre nous considèrent cette plante comme une nuisance, les agriculteurs qui cultivent le pennycress peuvent effectivement augmenter leurs revenus agricoles de 25 à 30 % en cultivant cette herbe comme culture d’hiver. Cependant, les graines peuvent provoquer des problèmes gastriques lorsqu’elles sont consommées par le bétail et peuvent se propager de manière effrénée à partir de leurs graines. Une seule plante peut produire 20 000 graines au cours de son cycle annuel.
Pennycress est une plante herbacée annuelle d’hiver avec des feuilles simples à lobées et de minuscules fleurs blanches à quatre pétales. C’est une plante de la famille des moutardes à l’odeur forte et désagréable. La plante peut être considérée comme une mauvaise herbe dans certaines régions des États-Unis, mais dans la ceinture de maïs, elle a un potentiel comme culture de contre-saison.
Les entreprises de biodéisel ont développé un intérêt considérable pour cette plante et de nombreuses exploitations agricoles la plantent entre les cultures de maïs et de soja . Une fois les huiles extraites des plantes, la farine de graines restante peut être transformée en carburant d’avion, en aliments pour le bétail ou en additifs protéiques destinés à la consommation humaine. Ces avantages peuvent inciter les agriculteurs à réfléchir à deux fois avant de lutter contre les mauvaises herbes à pennycress.
Description des plantes de Pennycress
La gestion du pennycress commence par reconnaître la plante et sa propagation. La plante mesure 1 à 2 ½ pouces (2,5 à 6 cm) de hauteur. Ils commencent comme une rosette qui s’étend sur 6 pouces (15 cm) de diamètre. Les feuilles herbacées sont ovales à lancéolées, simples, alternes, de 1 à 4 pouces (2,5 à 10 cm) de long et ont des pétioles distincts.
Si on la laisse pousser, la plante produit une ou plusieurs tiges rigides et nervurées. Les fleurs sont produites aux extrémités de ces tiges en grappes blanches du milieu du printemps à la fin de l’été. Celles-ci se transforment en gousses plates de la taille d’une pièce de monnaie contenant de nombreuses petites graines. Le système racinaire a une racine pivotante profonde, ce qui rend difficile la gestion du cresson à la main.
Comment contrôler le Pennycress des champs
Arracher les plantes manuellement est efficace dans de petites zones, à condition d’utiliser une pelle pour extraire toutes les racines. Il n’existe aucun contrôle biologique connu. Faucher ou labourer avant que la plante ne produise des graines est également une option viable, mais difficile à réaliser sur les terres cultivées, car les graines mûrissent avant que les cultures ne se développent pour être récoltées.
La lutte contre les mauvaises herbes à Pennycress dans les situations agricoles se fait par l’utilisation de produits chimiques. Plusieurs applications d’herbicides sont nécessaires pour une suppression constante des mauvaises herbes à pennycress. Votre bureau de vulgarisation local peut vous aider avec les types d’herbicides efficaces appropriés.
Remarque : La lutte chimique ne doit être utilisée qu’en dernier recours, car les approches biologiques sont plus sûres et beaucoup plus respectueuses de l’environnement.
