Les radis sont l’une des cultures les plus faciles à cultiver. De la graine à la récolte, il ne faut souvent que quelques semaines. Cependant, comme toute plante, les radis peuvent développer des symptômes de maladie qui peuvent affecter la récolte. La cercosporiose du radis est l’une de ces maladies qui peut provoquer la mort des plantules ou, chez les plantes plus âgées, réduire la taille de la racine comestible. La maladie est présente dans le sol et dans les plantes crucifères . Découvrez la gestion du radis Cercospora et ce que vous pouvez faire pour prévenir la maladie.
Reconnaître la cercosporiose du radis
Si vous aviez un sou pour chaque maladie ou problème de ravageur potentiel qui pourrait affecter votre potager, vous seriez riche. Les radis sont des plantes assez rustiques mais même sujettes aux maladies. L’une des maladies courantes est la cercosporiose des feuilles du radis, également connue sous le nom de mildiou. Malheureusement, elle ressemble à de nombreuses autres maladies des taches foliaires et peut donc être difficile à diagnostiquer. Heureusement, c’est assez facile à prévenir.
Un champignon provoque la cercosporiose chez les radis. La maladie débute sur les feuilles mais se propage rapidement aux pétioles. Les feuilles développent de grandes lésions rondes grises ou brunes avec des marges sombres. Les pétioles s’infectent et présentent de longues lésions gris verdâtre. Les lésions des feuilles deviennent plus claires au centre à mesure qu’elles mûrissent.
Au fur et à mesure que l’infection progresse, la feuille entière deviendra jaune et finira par mourir et tomber. Il s’agit d’une maladie fongique très contagieuse qui peut se propager rapidement à toutes les feuilles d’une plante. Le manque de photosynthèse pour favoriser la formation des cellules signifie que la taille des racines est considérablement réduite. Peu de temps après la chute de toutes les feuilles, la plante mourra.
Gestion des radis atteints de cercosporiose
Le champignon Cercospora vit dans le sol ou dans les matières végétales rejetées. Il peut ainsi survivre pendant l’hiver. Il peut également survivre dans des plantes spontanées , certaines mauvaises herbes et des plantes crucifères sauvages comme la moutarde sauvage. Le champignon affecte également d’autres membres de la famille cruciforme comme le chou, mais peut également infecter les pastèques , les betteraves et bien d’autres cultures maraîchères.
Les spores du champignon se forment sur les feuilles et survivent sous forme de feuillage tombé. Même une fois les feuilles compostées, le sol peut encore abriter le champignon. Des températures de 55 à 65 degrés F. (13-18 C.) favorisent la croissance des spores. Ceux-ci sont éclaboussés sur les plantes pendant la pluie ou l’irrigation. Ils peuvent également être transportés par le vent ou lors du travail du sol. De bonnes pratiques d’assainissement sont cruciales pour la gestion du radis Cercospora.
Les taches foliaires de Cercospora sur le radis peuvent être contrôlées par des méthodes de culture et d’assainissement. Plusieurs fongicides sont également utiles s’ils sont utilisés au début du cycle de la maladie. Celui qui peut être utilisé en toute sécurité sur les cultures comestibles est le sulfate de cuivre .
D’autres pratiques utiles pour prévenir l’infection sont la rotation des cultures sur trois ans et l’assainissement du matériel. Enfouir profondément sous les débris végétaux peut aider à réduire le risque d’infection, car les radis ne poussent pas très profondément dans le sol. À la fin de la saison, retirez tout le matériel végétal même s’il n’y a pas eu d’infection de l’année en cours.
Pendant la saison de croissance, retirez toutes les plantes qui présentent des symptômes. Retirez les mauvaises herbes et éloignez les autres légumes cruciformes de la récolte de radis. Prévoyez un bon espacement entre les radis pour favoriser la circulation de l’air et empêcher les plantes infectées de propager la maladie à l’ensemble de la culture.
La Cercospora peut infecter d’autres types de produits, c’est pourquoi une détection précoce est essentielle pour contrôler la propagation de la maladie.
