Chaque fois que j’entends le mot « mosaïque », je pense à de jolies choses telles que des mosaïques éblouissantes en pierre et des carreaux de verre dans le paysage ou dans la maison. Cependant, le mot « mosaïque » est également associé à des choses moins jolies, comme le virus de la mosaïque dans les plantes. Ce virus affecte les cultures de brassicacées telles que les navets , le brocoli , le chou-fleur et les choux de Bruxelles , pour n’en nommer que quelques-uns. Et le chou , demandez-vous ? Eh bien, oui, il y a aussi le virus de la mosaïque dans le chou – c’est une culture du genre Brassica après tout. Regardons de plus près les choux porteurs du virus de la mosaïque.
Symptômes du virus de la mosaïque du chou
Alors, à quoi ressemble exactement le virus de la mosaïque du chou ? D’une manière générale, le virus de la mosaïque du chou se présente comme suit : Des anneaux jaunes commencent à se former sur les jeunes feuilles. Au fur et à mesure que la tête de chou se développe, vous remarquerez qu’elle commence à prendre une apparence marbrée ou « semblable à une mosaïque » avec une poignée d’anneaux et de taches de diverses couleurs, qui dans certains cas deviennent noires et nécrotiques.
Les nervures des feuilles de chou pourraient également présenter des signes de chlorose. Disons que la tête de chou commence à avoir l’air très dégueulasse et peu appétissante.
Contrôle du virus de la mosaïque du chou
Comment le chou contracte-t-il le virus de la mosaïque et comment contrôlez-vous les virus de la mosaïque affectant le chou ? Une voie de nouvelles infections par le virus de la mosaïque du chou passe par les populations de pucerons. Il existe 40 à 50 espèces de pucerons connues pour transporter ce virus d’un plant de chou à un autre, mais deux pucerons en particulier s’attribuent l’essentiel du mérite : Brevicoryne brassicae (puceron du chou) et Myzus persicae (puceron vert du pêcher).
Si vous avez des pucerons dans votre jardin , vous devrez alors prendre des mesures pour réduire leur population dans votre jardin, car ils ne constituent pas seulement une menace pour votre chou, mais aussi pour tout ce que vous cultivez.
La maladie peut également se propager lorsque les feuilles infectées d’une plante touchent simplement celles d’une plante saine. Pour cette raison, les plantes infectées par le virus de la mosaïque doivent être immédiatement retirées (ne pas composter) de votre jardin.
Ce virus peut faire son retour à chaque saison de jardinage, car il a la capacité d’hiverner dans les mauvaises herbes herbacées vivaces (dont se nourrissent également les pucerons). Il est donc fortement recommandé de désherber régulièrement votre jardin. La recommandation générale est de garder votre jardin exempt de mauvaises herbes vivaces à au moins 100 mètres (91,5 m) de votre jardin.
Il est important de noter qu’il n’existe aucun remède contre les choux porteurs du virus de la mosaïque une fois infectés. Les dégâts ne peuvent pas être réparés par une application de fongicide. Un bon assainissement du jardin et une lutte contre les insectes nuisibles sont les meilleurs moyens de tenir à distance les virus de la mosaïque affectant le chou.
