Au printemps, lors de la visite des jardineries et de la planification du jardin, toutes les différentes variétés de fruits et légumes peuvent être écrasantes. À l’épicerie, nous sélectionnons nos produits principalement en fonction de leur apparence ou de leur sensation. Lorsque nous achetons de nouvelles plantes de jardin, nous n’avons pas toujours le luxe de savoir exactement comment les fruits vont pousser ; au lieu de cela, nous lisons les étiquettes des plantes, sélectionnons des plantes d’apparence saine et espérons simplement que tout ira pour le mieux. Chez Gardening Square, nous essayons de simplifier le jardinage. Dans cet article, nous discuterons des informations et des soins sur les tomates Early Pak.
Qu’est-ce qu’une tomate Early Pak ?
Si vous êtes comme moi et que vous aimez cultiver et manger des tomates , vous avez sans doute remarqué combien de variétés de tomates différentes sont disponibles pour le jardin. Bien que j’aie mes préférées que je cultive chaque année, j’aime aussi essayer au moins une nouvelle variété chaque saison. Cela m’a bien sûr amené à découvrir de nouveaux favoris et m’a également aidé à déterminer quelles variétés ne pas cultiver à nouveau. Une variété que je cultiverais certainement à nouveau est la tomate Early Pak, également connue sous le nom d’Early Pak 7.
Qu’est-ce qu’une tomate Early Pak ? Les tomates Early Pak sont une tomate en vigne déterminée qui produit des fruits rouges juteux de taille moyenne. La paroi des tomates est épaisse, ce qui les rend excellentes pour trancher, mettre en conserve ou mijoter. Ils ont un goût de tomate classique pour toutes vos recettes préférées. Ils peuvent être consommés frais en salade ou en sandwich, en conserve pour une utilisation ultérieure, en compote ou transformés en pâtes, sauces, etc.
Les tomates Early Pak, bien que ce ne soient qu’une tomate d’apparence assez moyenne, sont extrêmement savoureuses et polyvalentes.
Comment faire pousser un plant de tomate Early Pak
Les graines de tomates Early Pak peuvent être semées directement dans le jardin ou commencées à l’intérieur environ six à huit semaines avant la dernière date de gel prévue dans votre région. À partir de la graine, les tomates Early Pak mettent environ 55 à 68 jours pour atteindre leur maturité. Les tomates Early Pak sont l’une des tomates les mieux notées pour pousser dans le Midwest ou dans les climats plus frais en raison de leur court temps de maturation.
Les premiers plants de tomates Pak atteignent environ 4 pieds (1 m) de haut et de large. Cette petite stature les rend également excellentes pour la culture en conteneurs, tandis que leur port vigne les rend excellentes pour les treillis ou les espaliers.
Les premières tomates Pak ont montré une résistance à la flétrissure verticillienne et à la flétrissure fusarienne . Cependant, comme tous les plants de tomates, ils peuvent rencontrer des problèmes de brûlure, de pourriture apicale , de vers des cornes de la tomate et de pucerons .
