La courge creuse semble saine jusqu’à ce que vous récoltiez le fruit et que vous l’ouvriez pour trouver un centre creux. Plusieurs facteurs peuvent provoquer cette maladie, appelée maladie cardiaque creuse. La plupart sont faciles à corriger et avec quelques ajustements, vous obtiendrez bientôt une courge parfaite.
Quelles sont les causes de la courge creuse ?
Lorsque les fruits des courges sont creux, cela peut être le résultat d’une fertilisation inadéquate des fleurs. Par temps chaud et sec, les parties intérieures de la fleur peuvent se dessécher, entraînant une mauvaise pollinisation. Le plus souvent, une mauvaise pollinisation provient d’une rareté d’ insectes pollinisateurs . Il faut plusieurs centaines de grains de pollen pour féconder complètement une fleur femelle afin qu’elle puisse former un fruit bien rempli au centre. Chaque fleur doit recevoir huit à douze visites d’abeilles pour atteindre ce niveau de fécondation.
Si vous pensez que les abeilles ne font pas leur travail, essayez de polliniser les fleurs vous-même. Les fleurs mâles et femelles se ressemblent, mais si vous regardez sous les pétales, là où elles s’attachent à la tige, vous verrez la différence. Les fleurs mâles sont attachées par un cou fin, tandis que les femelles ont une zone renflée sous la fleur. Cueillez une fleur mâle et retirez les pétales pour exposer les anthères remplies de pollen. Tamponnez les anthères à l’intérieur d’une fleur femelle pour délivrer le pollen. Répétez tous les deux ou trois jours pour de meilleurs résultats.
Des niveaux d’humidité inégaux et trop d’engrais peuvent provoquer des courges évidées. Ces deux problèmes entraînent une croissance inégale et par à-coups du fruit, et le développement de l’intérieur du fruit peut ne pas suivre le rythme du tissu externe. Essayez de garder le sol uniformément humide. Une couche de paillis aide à contrôler l’humidité en empêchant une évaporation rapide lors des journées chaudes et ensoleillées.
Un sol déficient en bore peut entraîner une maladie cardiaque creuse. Utilisez un engrais contenant des micronutriments pour corriger la carence, mais veillez à ne pas trop fertiliser.
Certains problèmes de courges sont le résultat de graines de mauvaise qualité. Les jardiniers qui conservent leurs propres graines doivent s’assurer qu’ils cultivent des variétés à pollinisation libre ou anciennes. Il est préférable de ne cultiver qu’un seul type de courge lorsque vous envisagez de conserver des graines. Lorsqu’il y a plus d’un type de courge dans le jardin, elles peuvent se polliniser de manière croisée et les résultats sont souvent décevants.
Maintenant que vous connaissez les raisons des fruits de courge évidés, vous disposez des moyens de corriger l’un des problèmes de culture de courge les plus courants.