Le Conium maculatum n’est pas le genre de persil que vous souhaitez dans votre cuisine. Également connu sous le nom de pruche empoisonnée, le persil empoisonné est une herbe sauvage mortelle qui ressemble aux carottes transformées en graines ou à la dentelle de la reine Anne . Il est toxique pour l’homme mais aussi pour les ruminants et les animaux domestiques. Apprenez à identifier le persil empoisonné dans votre jardin ainsi que des informations sur le contrôle de la pruche empoisonnée afin que vous puissiez protéger votre famille et vos animaux de compagnie.
Qu’est-ce que le persil empoisonné ?
Cette plante est une plante herbacée bisannuelle à vivace. De nombreux jardiniers le trouvent poussant dans des zones perturbées telles que les fossés et les champs en jachère. La plante est attrayante et il est tentant de la garder et de profiter de la beauté des fleurs blanches groupées.
Cependant, connaissant la nature hautement toxique de la plante, l’identification et le contrôle de la pruche empoisonnée sont importants pour la santé de votre bétail et de tous les autres autour de vous. Se débarrasser du persil empoisonné commence par reconnaître la plante et par son élimination précoce avant que la plante ne produise ses graines abondantes.
Informations sur le persil empoisonné
Conium maculatum est une plante très dangereuse pour les animaux et les humains. En fait, on sait que la plante empoisonne les enfants qui essayaient d’utiliser les tiges creuses comme sifflets. Le persil est-il toxique pour les animaux de compagnie ? Il est certainement toxique pour les animaux domestiques ainsi que pour la plupart des espèces sauvages.
La lutte contre la pruche empoisonnée devient plus importante là où ces victimes innocentes broutent ou jouent fréquemment. La plante présente une similitude frappante avec les plantes de la famille des carottes et peut facilement être confondue avec une herbe comestible ou même avec un panais . Toutes les parties du persil vénéneux, y compris la racine, sont extrêmement toxiques.
Identification de la pruche empoisonnée
Avant de sortir et de commencer à arracher ou à empoisonner chaque plante qui ressemble à une carotte, il est important d’identifier votre méchant présumé.
- Le persil empoisonné a des tiges dressées, lisses et creuses avec des marbrures violettes.
- Les feuilles finement découpées sont dentelées et vert brillant.
- Les fleurs se produisent de juillet à septembre et apparaissent sous forme d’ombelles en forme de parapluie remplies de minuscules fleurs blanches.
- Les fruits sont des capsules vert grisâtre qui mûrissent en fin de saison.
Une autre information sur le persil empoisonné pour aider à identifier la plante concerne la racine pivotante. Arrachez une plante et elle aura une racine pivotante blanche et profonde caractéristique qui ressemble à un panais sous-développé.
Contrôle de la pruche empoisonnée
L’élimination du persil empoisonné peut être effectuée à l’aide de produits chimiques, d’arrachage manuel ou de lutte biologique. La méthode la plus simple et la plus efficace consiste à l’appliquer avec un herbicide avant que la plante n’ait produit des graines. S’il a déjà semé, vous devrez traiter à nouveau la zone après la germination des graines la saison suivante.
Tirer la plante permet de supprimer les attributs physiques dangereux de la plante, mais toute petite partie de la racine pivotante qui reste repoussera simplement l’année suivante. La lutte biologique à l’aide de la teigne de la pruche s’avère prometteuse, mais l’acquisition des larves de la teigne peut poser problème.
Soyez vigilant et persévérant et après quelques tentatives, la plante sera hors de votre vie, de celle de votre famille et de votre animal de compagnie.
Remarque : La lutte chimique ne doit être utilisée qu’en dernier recours, car les approches biologiques sont plus sûres et beaucoup plus respectueuses de l’environnement.
