Qu’est-ce qu’un jardin d’herbes aromatiques victorien ? Au sens le plus simple, il s’agit d’un jardin contenant des herbes populaires sous le règne de la reine Victoria. Cultiver des herbes victoriennes peut être bien plus encore. La riche histoire botanique de cette époque nous ramène à l’époque où l’étude des plantes commençait à fleurir. En apprendre davantage sur cette période fascinante pourrait même vous inciter à cultiver un jardin d’herbes aromatiques victorien dans votre propre jardin.
Qu’est-ce qu’un jardin d’herbes aromatiques victorien
Les jardins d’herbes aromatiques étaient un élément populaire de l’aménagement paysager victorien. Les fleurs parfumées symbolisaient les émotions et étaient utilisées comme expression non verbale des sentiments. Tout comme une rose rouge incarnait l’amour, un bouquet de romarin représentait le souvenir. De plus, les herbes de l’époque victorienne avaient de nombreuses utilisations médicinales et culinaires.
Alors que la société moderne n’accorde plus ce niveau d’importance à la verdure des jardins, de nombreux jardins botaniques et maisons historiques continuent de cultiver un jardin d’herbes aromatiques victorien comme moyen de préserver ce patrimoine jardinier. Ces jardins à la française contenaient souvent des éléments tels que des clôtures en fer ornées, des boules d’observation et des fontaines. Les herbes restent cependant le point central.
Herbes de l’ère victorienne
Lorsque vous recréez un jardin de l’ère victorienne, pensez à choisir des herbes pour les émotions et les significations qu’elles symbolisent ainsi que pour leur parfum, leur utilité et leur beauté. Voici une liste d’herbes populaires de l’ère victorienne ainsi que leurs significations et utilisations au cours de cette période historique.
• Baume d’abeille – Ce membre de la famille de la menthe est un choix populaire pour la culture d’herbes victoriennes. Utilisé comme traitement contre le rhume et les maux de tête, le Bee Balm ajoute une saveur d’agrumes aux thés médicinaux. Signification : Douce vertu
• Catmint – Un autre membre de la famille de la menthe, Catmint crée un état euphorique chez les chats, un peu comme l’herbe à chat. Les Victoriens utilisaient cette plante comme somnifère et pour apaiser les nourrissons souffrant de coliques. Signification : Amour profond
• Camomille – Toujours cultivée aujourd’hui pour ses propriétés apaisantes, la camomille était utilisée à l’époque victorienne comme sédatif. Les fleurs lumineuses ressemblant à des marguerites et le feuillage plumeux ajoutent de la beauté au paysage, faisant de cette plante un excellent choix pour ceux qui souhaitent cultiver un jardin d’herbes aromatiques victorien. Signification : Confort
• Aneth – Cette herbe à marinade moderne avait de nombreuses utilisations médicinales à l’époque victorienne. Considéré pour stimuler le tractus intestinal, l’aneth était également utilisé pour induire le sommeil. Signification : Bonne humeur
• Lavande – Certainement la plante par excellence à cultiver lors de la culture d’herbes victoriennes, la lavande confère un parfum paradisiaque lors du rafraîchissement des vêtements et du linge de lit à l’époque historique. Signification : Dévotion et loyauté
• Mélisse – Les feuilles parfumées aux agrumes de ce membre de la famille de la menthe ont été utilisées pour leurs propriétés antibactériennes et antivirales. Les huiles essentielles de la mélisse créent un pot-pourri parfumé durable : Signification : Sympathie
• Romarin – Un favori de l’époque victorienne,le romarin était appliqué en externe pour soulager les douleurs d’estomac, rincer les pellicules et panser les plaies. Signification : Souvenir
