Beaucoup de gens pensent que parce qu’ils vivent dans un appartement en ville, ils ne pourront jamais avoir leur propre jardin biologique. Rien n’est plus éloigné de la vérité, car tant que vous disposez de plusieurs fenêtres, vous pouvez cultiver beaucoup de produits. Le jardinage biologique intérieur en conteneurs vous permet de cultiver presque tout ce que votre cœur désire. Apprenons-en davantage sur la façon de cultiver des plantes de manière biologique à l’intérieur.
Jardinage en pot biologique à l’intérieur
Presque tous les légumes peuvent être cultivés dans des conteneurs . Des pots, des paniers suspendus et de nombreux autres récipients peuvent être utilisés pour cultiver des légumes, des herbes et des fleurs de manière biologique à l’intérieur. La clé est de faire correspondre le légume avec un contenant de taille appropriée. Plus la plante sera grande à maturité, plus vous aurez besoin d’un contenant grand.
Du terreau biologique est disponible dans n’importe quelle bonne jardinerie. Une fois que vous avez déterminé la quantité dont vous aurez besoin pour vos conteneurs disponibles, effectuez votre achat. Du compost préemballé peut être acheté en même temps pour augmenter la valeur nutritive du terreau. En parallèle, choisissez les plants de légumes et les graines que vous souhaitez faire pousser. Assurez-vous d’acheter uniquement des plantes fortes et saines, car ce sont celles qui produiront le meilleur.
Conseils pour le jardinage biologique d’intérieur
Donnez aux plantes un jour ou deux devant une fenêtre ensoleillée avant de les transplanter dans les conteneurs. Cela leur permettra de s’acclimater à leur nouvel environnement. Lorsque vous êtes prêt à transplanter, les détails suivants peuvent servir de guide :
Légumes
Les plants de tomates doivent être plantés individuellement dans des pots d’au moins huit pouces (20,5 cm) de diamètre. Plantez suffisamment profondément pour que les racines soient enfouies à au moins 2,5 cm sous la ligne du sol. Placez un bâton ou une autre tige sur le côté de la plante pour l’attacher à mesure qu’elle grandit. Placez le récipient devant une fenêtre orientée au sud et arrosez chaque fois que le sol est sec au toucher.
Les haricots nains peuvent être plantés directement à partir de graines dans des récipients d’au moins huit pouces (20,5 cm) de diamètre. Les haricots verts et la plupart des pois peuvent être plantés dans des paniers suspendus, où la plante peut se draper sur les côtés jusqu’au sol. Bien que les haricots préfèrent le soleil du sud, ils peuvent également être placés dans les fenêtres où ils reçoivent la lumière du matin ou du soir.
La plupart des types de laitues frisées peuvent être plantées dans presque n’importe quel type de contenant. Lisez les instructions sur l’emballage de chaque espèce pour déterminer l’épaisseur de plantation des graines. La laitue se portera bien au soleil du matin.
Cette méthode n’est pas destinée aux timides, mais elle fonctionne bien et constitue un merveilleux sujet de conversation. Retirez les rideaux d’une fenêtre orientée sud en laissant la tringle à rideau en place. Accrochez un panier de plants de courges d’une seule variété de la même variété à chaque extrémité de la fenêtre. Au fur et à mesure que la courge grandit, entraînez les vignes à s’accrocher à la tringle à rideau. À la fin de l’été, vous aurez à la fois des courges à manger et un joli rideau vivant à la fenêtre.
Cultiver du maïs à l’intérieur nécessite un très grand récipient, mais peut constituer un ajout remarquable à votre jardin intérieur. Plantez une poignée de graines de maïs à environ 2,5 cm de profondeur, dispersées sur le diamètre du récipient. Éclaircissez les plantes à trois à cinq plantes maximum une fois que vous avez déterminé lesquelles sont les plus fortes. Gardez le sol humide à tout moment et au moment où il mûrira, vous aurez suffisamment de maïs pour au moins plusieurs repas.
Herbes
Les herbes de cuisine telles que l’origan , le thym , le basilic et le romarin peuvent être plantées ensemble dans une jardinière de la cuisine.
Plantez la ciboulette dans un récipient séparé qui peut être placé dans la même fenêtre. Si vous avez une fenêtre au-dessus de l’évier de la cuisine, cet emplacement fonctionnera mieux, car les herbes recevront l’humidité de la vapeur provenant du lavage de la vaisselle. Utilisez les herbes au besoin et coupez les feuilles pour les empêcher de devenir trop grosses.
Pour les personnes qui ne trouvent pas du tout de place pour le jardinage en pot, les germes peuvent être la réponse. Achetez de la luzerne biologique, des haricots mungo ou d’autres graines germées dans votre magasin d’aliments naturels local. Mesurez environ une cuillère à soupe (15 ml) de graines dans un pot d’un litre et couvrez d’un chiffon ou d’un autre tamis fin. Utilisez un élastique à vis ou un élastique pour maintenir le couvercle. Remplissez le pot à moitié avec de l’eau et placez-le dans une armoire sombre pour qu’il repose toute la nuit. Dès le lendemain matin, égouttez les pousses et rincez-les deux fois par jour. Selon le type de graines que vous utilisez, les becs seront prêts à être consommés dans trois à cinq jours. Une fois qu’ils ont à peu près la bonne taille, placez le pot dans une fenêtre pour leur permettre de verdir.
Le jardinage biologique en pot peut être amusant et vous fournir tous les différents types de légumes et d’herbes fraîches. Le goût sera plus frais et le produit plus sain que ce que vous pouvez acheter dans une épicerie ordinaire. Et le meilleur, c’est que vous pouvez les cultiver toute l’année.
