Vous cultivez donc du houblon pour la première fois et tout se passe à merveille. Les houblons sont des producteurs voraces et d’apparence vigoureuse. Il semble que vous ayez un don pour ça ! Jusqu’au jour où vous allez inspecter votre fierté et votre joie et, hélas, quelque chose ne va pas. Peut-être que le houblon est fané ou couvert d’oïdium. Aussi prolifique que puisse être le houblon, la plante peut toujours être atteinte de maladies du houblon. Pour une culture fructueuse, il est important de se renseigner sur les maladies affectant le houblon afin de traiter les problèmes des plantes de houblon le plus rapidement possible.
Maladies du houblon
Un sol mal drainé peut entraîner des maladies fongiques affectant le houblon.
- Pourriture noire des racines – L’une de ces maladies des plants de houblon est appelée pourriture noire des racines ou Phytophthora citricola . Cette maladie fongique provoque des lésions hydriques sur les racines des plantes, des feuilles noircies ou jaunes et des tiges flétries. Cette maladie des plantes du houblon est facilement confondue avec la flétrissure verticillienne ou le chancre fusarien.
- Chancre fusarien – Le chancre fusarien, ou brûlure de la pointe Con, forme des chancres à la base de la lignée accompagnés du flétrissement soudain de l’épinette lors de la floraison ou lorsque les températures montent en flèche. Les feuilles aux extrémités des cônes deviennent brunes et l’intérieur du cône de houblon brunit et meurt.
- Flétrissement verticillien – La flétrissure verticillienne provoque un jaunissement du tissu foliaire ainsi que des bines enflées dont le tissu intérieur se décolore. La verticilliose est plus répandue dans les sols riches en azote.
- Mildiou – Le mildiou ( Pseudoperonospora humuli ) provoque des pousses rabougries et cassantes. Les fleurs du houblon brunissent et s’enroulent et le dessous des feuilles est marbré de lésions brunes et d’un halo jaune. Les dégâts causés aux plantes ressembleront beaucoup à ceux causés par un gel précoce.
- Pourriture grise – Le champignon de la moisissure grise , ou Botrytis cinerea , crée des lésions à l’extrémité du cône qui passent du bronzage au brun foncé. Cette décoloration peut s’étendre des extrémités du cône à l’intégralité du cône, se transformant en une moisissure grise et floue. Le champignon de la pourriture grise se développe à des températures élevées combinées à une humidité élevée et ne se présente pas par temps sec.
- Oïdium – L’oïdium ( Podosphaera macularis ), comme son nom l’indique, provoque le développement d’un champignon pulvérulent blanc. Les symptômes se manifestent d’abord par des taches vert pâle à jaunes sur le dessus des feuilles ainsi que par des taches blanches sur les tiges et les cônes. La croissance des pousses est lente et les pousses se couvrent également de mildiou blanc. Cette maladie se développe dans des conditions de vent fort et peu de soleil.
- Pourriture du collet – Le champignon de la pourriture rouge du collet , ou Phomopsis tuberivora , est une décoloration rouge à orange des tissus intérieurs de la plante. Cette maladie des plantes du houblon entraîne une croissance inégale des racines, des feuilles jaunes et des tiges grimpantes dépourvues de ramifications latérales.
- Moisissure blanche – La moisissure blanche , ou flétrissement sclérotique, laisse des lésions imbibées d’eau sur la tige sous la ligne du sol. Les feuilles sont jaunes et des lésions grises apparaissent à partir des lésions imbibées d’eau tandis qu’un champignon blanc apparaît sur les tissus malades. Cette maladie se développe dans des conditions de mauvaise circulation de l’air et lorsqu’il fait humide et frais.
- Fuligineuse – La fumagine provoque une couche plate et noire de moisissure sur les feuilles et les cônes, entraînant le flétrissement des vignes, la mort des feuilles et une qualité réduite des cônes. Cette moisissure se développe sur le miellat collant laissé par les infestations de pucerons. Les pucerons se nourrissent de la face inférieure des feuilles de houblon, laissant dans leur sillage ce miellat sucré qui favorise à son tour la croissance fongique. Traiter ce problème de plante de houblon signifie s’attaquer aux pucerons avec un savon insecticide.
- Virus de la mosaïque – Une autre maladie transmise par les pucerons est le virus de la mosaïque ou virus de la mosaïque du houblon, l’une des maladies des plantes du houblon les plus nuisibles. Cette maladie provoque des marbrures jaunes et vertes entre les nervures des feuilles et un retard de croissance global.
Le traitement des problèmes des plantes de houblon qui sont de nature fongique nécessite l’utilisation d’un fongicide . De plus, pour contrecarrer la moisissure, gardez les parties inférieures du jardin de houblon désherbées et taillées pour permettre à la lumière et à l’air de pénétrer. L’irrigation goutte à goutte peut être utile, car de nombreuses maladies fongiques sont favorisées par des conditions humides sur les feuilles et les branches.
