L’ajout de choux anciens au potager domestique ajoute non seulement de la diversité, mais peut également ajouter un peu de beauté. D’une taille, d’une couleur et d’une texture variées, ces variétés à pollinisation libre offrent des attributs adaptés aux conditions de croissance les plus difficiles. Alors que certains jardiniers peuvent avoir besoin de choux à croissance rapide, ceux qui ont des périodes de temps frais plus longues peuvent profiter de variétés nécessitant des jours de maturité plus longs.
Le chou « Perfection Drumhead » n’est qu’un exemple de cultivar qui ajoute à la fois du goût et un attrait visuel au jardin potager.
À propos du chou tête de tambour Perfection
Datant des années 1800, le chou de Milan Perfection Drumhead est depuis longtemps un aliment de base pour de nombreux maraîchers. Comme la plupart des types de Savoie, ces plants de chou anciens sont connus pour leur aspect texturé et ridé. Dans ce chou de Milan , les têtes en croissance forment de grands groupes de feuilles lâches qui se conservent exceptionnellement bien dans le jardin.
Comment faire pousser une peau de tambour Perfection
En ce qui concerne le chou de Milan, la culture des plantes est très similaire au processus de culture d’autres cultivars de chou. Les producteurs devront d’abord déterminer quand planter les graines. Dans la plupart des endroits, cela peut être fait pour produire une récolte de printemps ou d’automne.
Ceux qui souhaitent cultiver la Savoie Perfection Drumhead au printemps devront démarrer les graines à l’intérieur , environ six semaines avant la date moyenne du dernier gel dans le jardin. Une plantation d’automne peut être semée directement ; cependant, la plupart choisissent de démarrer les graines à l’intérieur au milieu de l’été. Quel que soit le moment où les graines ont commencé, les plants de chou anciens devront être endurcis avant d’être transplantés dans le jardin.
Après la plantation, les choux Perfection Drumhead auront besoin d’une irrigation et d’une fertilisation constantes. Tout au long de la saison de croissance, il sera impératif que les plantes reçoivent un arrosage hebdomadaire, car cela favorisera le développement de grosses têtes de chou. Perfection Drumhead Savoy bénéficiera également de plates-bandes bien amendées et sans mauvaises herbes.
Les choux sont généralement attaqués par un large éventail de ravageurs du jardin. Ces insectes comprennent les arpenteuses , les vers du chou et les pucerons . Une gestion et un contrôle efficaces de ces ravageurs seront essentiels pour produire une récolte de choux de haute qualité. Pour de nombreux producteurs biologiques, cela peut être réalisé grâce à l’utilisation de couvertures de rangs ou d’autres produits certifiés biologiques. Quelle que soit la méthode choisie, assurez-vous d’appliquer les contrôles uniquement selon les instructions de l’étiquette d’instructions du fabricant.