Lorsque le temps monte soudainement en flèche avec des températures supérieures à 85 degrés F. (29 C), de nombreuses plantes souffriront inévitablement de mauvais effets. Cependant, en prenant soin adéquatement des plantes d’extérieur en cas de chaleur extrême, les effets du stress thermique sur les plantes, y compris les légumes , peuvent être minimisés.
Comment les plantes gèrent la chaleur
Alors, comment les plantes font-elles face à la chaleur lorsque les températures commencent à monter en flèche ? Si certaines plantes, comme les plantes succulentes , sont bien équipées pour gérer la chaleur en conservant l’eau dans leurs feuilles charnues, la majorité des plantes n’ont pas ce luxe. Par conséquent, ils souffriront normalement de la chaleur d’une manière ou d’une autre.
Généralement, le stress thermique d’une plante se manifeste par un flétrissement, signe certain d’une perte d’eau. Si cela est ignoré, la situation s’aggravera, car les plantes finiront par se dessécher, devenant d’un brun croustillant avant de mourir. Dans certains cas, un jaunissement des feuilles peut survenir.
Le stress thermique d’une plante peut également être reconnu par la chute des feuilles, en particulier chez les arbres. De nombreuses plantes perdent une partie de leur feuillage pour tenter de conserver l’eau. Par temps excessivement chaud, de nombreuses cultures maraîchères ont des difficultés à produire. Les plantes comme les tomates , les courges , les poivrons , les melons , les concombres , les citrouilles et les haricots perdent généralement leurs fleurs à des températures élevées, tandis que les cultures de saison fraîche comme le brocoli s’envolent . La pourriture apicale des fleurs est également courante par temps chaud et est plus répandue chez les tomates , les poivrons et les courges .
Comment prendre soin des plantes par temps chaud
L’entretien des plantes et des fleurs par temps chaud est à peu près le même, à l’exception des plantes en pot ou de celles nouvellement plantées. Bien sûr, un arrosage supplémentaire est une évidence, les plantes nouvelles et en pot nécessitant encore plus d’irrigation . En plus d’arroser plus souvent, le paillage des plantes peut aider à conserver l’humidité et à garder les plantes au frais. L’utilisation de couvertures d’ombrage , en particulier sur les cultures maraîchères, peut également être utile.
Les plantes en pot nécessiteront un arrosage quotidien, même deux fois par jour à des températures élevées. Ces plantes doivent être soigneusement trempées jusqu’à ce que l’eau puisse sortir des trous de drainage. Placer des granules d’eau dans des pots est également utile . Comme ceux-ci absorberont progressivement l’excès d’eau, en période de sécheresse, les granulés libéreront lentement une partie de cette eau dans le sol. Il est également recommandé de déplacer les plantes en pot vers un endroit plus ombragé pendant la chaleur de la journée.
