Envisagez-vous d’ajouter un écran d’intimité ou une rangée de haies à l’aménagement paysager de votre maison ? Pourquoi ne pas jeter la tradition par la fenêtre ? Au lieu d’une rangée de buis taillés ou de grands arborvitae , essayez une haie durable et comestible. Transformez l’ancienne idée en une bordure diversifiée de petits arbres fruitiers et à noix, d’arbustes producteurs de baies et d’herbes et légumes vivaces.
Cultiver des haies faites de plantes comestibles
En rendant la haie productive, elle est désormais utile à plus d’un titre. La haie forestière vivrière peut être échelonnée pour incorporer davantage de matière végétale, augmentant ainsi sa durabilité. La variété des plantes devrait maintenir l’incidence des maladies à un faible niveau, tout en attirant de nombreux insectes utiles vers la haie, ainsi que dans l’ensemble de la cour.
Utilisez des haies comestibles pour séparer les pièces de jardin, fournir un écran d’intimité ou de l’ombre, créer une clôture vivante ou cacher des structures laides. Sois créatif! Il n’est pas nécessaire qu’ils soient alignés avec les limites de la propriété.
Comment faire une haie alimentaire
C’est facile et amusant de concevoir une haie comestible. Gardez l’espace à l’esprit lorsque vous sélectionnez du matériel végétal qui poussera en hauteur et en largeur. Les arbres doivent être petits avec des branches basses. Choisissez des plantes qui se multiplient facilement pour économiser de l’argent sur les remplacements ou le remplissage. Sélectionnez du matériel végétal avec des épines lors de la création d’une barrière protectrice.
Incluez des légumes et des herbes vivaces comme l’origan , la ciboulette ,le romarin , la rhubarbe et l’artichaut . Les plantes vivaces sont préférées aux annuelles car elles reviennent année après année et nécessitent peu d’entretien ou de dépenses.
Suggestions pour les petits arbres :
- Aubépine
Suggestions d’arbustes :
Pour les plantes de haie comestibles à feuilles persistantes dans les climats plus chauds, pensez à :
- Olive , zones 8-10
- Goyave ananas , zones 8-10
- Goyave citron/goyave fraise , zones 9-11
- Goyave chilienne, zones 8-11
- Oléastre , zones 7-9
Les choix sont nombreux et variés ; choisissez vos plantes comestibles préférées qui se portent bien dans votre climat. Alors profitez d’une haie forestière alimentaire nécessitant peu d’entretien !
