Vous pensez peut-être que les légumes ne conviennent pas au jardinage en pot, mais il existe de nombreuses bonnes plantes potagères en pot. En fait, presque toutes les plantes pousseront dans un pot si celui-ci est suffisamment profond pour accueillir les racines. Poursuivez votre lecture pour plus d’informations sur quelques bons légumes en pot.
Plantes végétariennes pour la culture en conteneurs
En règle générale, les meilleures plantes végétariennes pour le jardinage en pot sont de type nain, miniature ou buissonnant. (Quelques suggestions sont proposées dans la liste ci-dessous, mais il existe de nombreuses variétés – vérifiez le sachet de semences ou le contenant de la pépinière). La plupart des plantes potagères en pot ont besoin d’un contenant d’une profondeur d’au moins 8 pouces (20,5 cm). Certaines, comme les tomates pleine grandeur, ont besoin d’une profondeur d’au moins 12 pouces (30,5 cm) et d’une capacité de sol d’au moins 5 gallons (19 L).
Plus le récipient est grand, plus vous pouvez faire pousser de plantes, mais ne les encombrez pas. Par exemple, une seule plante herbacée poussera dans un petit récipient, tandis qu’un pot de taille moyenne pourra accueillir un plant de chou, deux concombres ou des plants de laitue de quatre à six feuilles. Un grand pot fera pousser deux à trois plants de poivrons ou une seule aubergine.
Variétés de légumes pour conteneurs
Utilisez cette liste utile de plantes potagères en pot pour vous inciter à vous essayer à la culture porta avec des légumes.
Petits pots (1/2 gallon/2 L.)
Persil
Ciboulette
Thym
Basilic
(Et les plantes herbacées les plus compactes)
Pots moyens (1-2 gallons/4,5-9 L.)
Chou (Tête de bébé, Modern Dwarf)
Concombres (Spacemaster, Little Minnie, Pot Luck, Midget)
Pois (Little Marvel, Sugar Rae, American Wonder)
Laitue frisée (Sweet Midget, Tom Thumb)
Bette à carde (suisse de Bourgogne)
Radis (Cherry Belle, Easter Egg, Plum Purple)
Oignons verts (Toutes variétés)
Épinards (Toutes variétés)
Betteraves (Spinelle Little Ball, Red Ace)
Grands pots (2-3 gallons/9-14 L.)
Carottes naines (Thumbelina, Little Fingers)
Aubergine (Morden Midget, Slim Jim, Little Fingers, Bunny Bites)
Tomates naines (Patio, Tiny Tim)
Choux de Bruxelles (demi-nains français, croix de jade)
Poivrons doux (Jingle Bell, Baby Bell, Mohawk Gold)
Piments forts (Mirasol, Apache Red, Cherry Bomb)
Très grands pots (3 gallons/14 L et plus)
Haricots nains (Derby, Fournisseur)
Tomates (Nécessite au moins 5 gallons/23 L.)
Brocoli (Toutes les variétés)
Chou frisé (toutes les variétés)
Cantaloup (Midget du Minnesota, Sharlyn)
Courge d’été (Peter Pan, Crookneck, Straightneck, Gold Rush Zucchini)
Pommes de terre (Nécessite au moins 5 gallons/23 L.)
Citrouille (Baby Boo, Jack Be Little,
Courge d’hiver (Bush Acorn, Bush Buttercup, Jersey Golden Acorn)
