Votre jardin ne pousse plus aussi bien qu’avant et certaines plantes du jardin commencent à paraître un peu jaunâtres. Vous soupçonnez une carence en azote dans le sol, mais vous ne savez pas comment y remédier. « De toute façon, pourquoi les plantes ont-elles besoin d’azote ? », vous demandez-vous peut-être. L’azote en tant qu’engrais végétal est essentiel à la bonne croissance des plantes. Voyons pourquoi les plantes ont besoin d’azote et comment corriger une carence en azote dans le sol.
Pourquoi les plantes ont-elles besoin d’azote ?
Pour faire simple, les plantes ont besoin d’azote pour se fabriquer. Sans azote, une plante ne peut pas fabriquer de protéines, d’acides aminés et même son ADN. C’est pourquoi, lorsqu’il y a une carence en azote dans le sol, les plantes sont rabougries. Ils ne peuvent tout simplement pas fabriquer leurs propres cellules.
S’il y a de l’azote tout autour de nous, puisqu’il représente 78 % de l’air que nous respirons, vous vous demandez peut-être aussi pourquoi les plantes ont-elles besoin d’azote s’il est partout ? Comment l’azote est-il rendu accessible aux plantes ? Pour que les plantes puissent utiliser l’azote de l’air, il doit être converti d’une manière ou d’une autre en azote du sol. Cela peut se produire par la fixation de l’azote, ou l’azote peut être « recyclé » par les plantes de compostage et le fumier.
Comment tester l’azote du sol
Il n’existe aucun moyen maison de tester l’azote du sol. Vous devrez soit faire analyser votre sol , soit acheter un kit d’analyse de sol. En règle générale, votre bureau de vulgarisation local se fera un plaisir de tester votre sol pour une somme modique ou même gratuitement, selon l’endroit où vous habitez. Lorsque vous ferez analyser votre sol au bureau de vulgarisation, celui-ci pourra également vous signaler toute autre déficience que vous pourriez avoir.
Vous pouvez également acheter un kit pour tester l’azote du sol. Ceux-ci peuvent être trouvés dans la plupart des quincailleries et pépinières. La plupart sont faciles et rapides à utiliser et peuvent vous donner une bonne idée de la teneur en azote de votre sol.
Remédier à une carence en azote dans le sol
Il existe deux voies à suivre pour remédier à une carence en azote dans le sol, qu’il soit organique ou non biologique.
Organique
Corriger une carence en azote par des méthodes biologiques prend du temps, mais entraînera une répartition plus uniforme de l’azote ajouté au fil du temps. Certaines méthodes biologiques d’ajout d’azote au sol comprennent :
- Ajouter du fumier composté au sol
- Planter un engrais vert, comme la bourrache
- Planter des plantes fixatrices d’azote comme les pois ou les haricots
- Ajouter du marc de café au sol
Non-organique
L’azote comme engrais végétal est courant lors de l’achat d’engrais chimiques . Lorsque vous cherchez à ajouter spécifiquement de l’azote à votre jardin, choisissez un engrais dont le premier chiffre du rapport NPK est élevé. Le rapport NPK ressemblera à 10-10-10 et le premier chiffre vous indique la quantité d’azote. L’utilisation d’un engrais azoté pour combler une carence en azote dans le sol donnera un apport important et rapide d’azote au sol, mais disparaîtra rapidement.
