Chose intéressante, la floraison et la montaison sont la même chose. Pour une raison quelconque, lorsque nous ne voulons pas que les plantes potagères fleurissent, comme la laitue ou d’autres légumes verts , nous appelons cela la montaison au lieu de la floraison. Le « boulonnage » évoque une pensée légèrement négative, par opposition à la « floraison ». Lorsque notre laitue est en fleurs, par exemple, il est peu probable que nous puissions dire qu’elle est si jolie. Nous sommes plus susceptibles d’être agacés de ne pas l’avoir retiré du sol assez tôt.
Pourquoi la laitue a des fleurs
Les légumes annuels de saison fraîche, comme les épinards et la laitue, apparaissent lorsque les journées froides du printemps se transforment en journées chaudes du printemps. Les plants de laitue en montaison deviennent amers et au goût piquant lorsqu’ils se dirigent vers le ciel. Parmi les autres cultures sensibles à la montaison figurent le chou chinois et les feuilles de moutarde .
Le boulon de laitue se produira lorsque les températures diurnes dépassent 75 degrés F. (24 C.) et les températures nocturnes supérieures à 60 degrés F. (16 C.). De plus, une horloge interne à l’intérieur de la laitue garde une trace du nombre d’heures de lumière du jour que la plante reçoit. Cette limite varie d’un cultivar à l’autre, cependant, une fois la limite atteinte, la plante enverra une tige florale en vue de la reproduction.
La montée en graines de la laitue ne peut pas être inversée et lorsque cela se produit, il est temps de remplacer les légumes de saison fraîche par des plantes plus tolérantes à la chaleur.
Comment retarder la montaison des plants de laitue
Les jardiniers qui souhaitent éviter la montaison peuvent le faire de plusieurs manières.
- Commencer la laitue à l’intérieur sous des lumières et la placer à l’extérieur alors qu’elle est encore fraîche leur donne une longueur d’avance et peut réduire la tendance à s’envoler.
- Les couvertures de rangées peuvent être utilisées pour prolonger la saison au printemps et à l’automne. Si vous plantez la laitue tard et souhaitez éviter une pousse prématurée de la laitue, essayez d’utiliser une toile d’ombrage sur le rang pour réduire l’intensité de la lumière.
- De plus, il est essentiel de fertiliser les nouvelles plantes avec un engrais 10-10-10. Assurez-vous que les plantes reçoivent beaucoup d’humidité.
