Avant le régime Keto , il y avait le régime méditerranéen. Qu’est-ce qu’un régime méditerranéen ? Il contient beaucoup de poisson frais, de fruits, de légumes, de légumineuses, de graines et de noix. Les spécialistes de la santé vantent sa capacité à améliorer la santé cardiaque, à combattre le diabète, à améliorer la perte de poids, etc. Cultiver un jardin diététique méditerranéen est un excellent moyen d’exploiter ces avantages directement depuis votre jardin. Apprenez des conseils sur la façon de cultiver vos propres aliments du régime méditerranéen.
Qu’est-ce qu’un régime méditerranéen ?
Les scientifiques ont identifié des zones bleues à travers le monde. Ce sont des endroits où les citoyens vivent plus longtemps et en meilleure santé que dans d’autres régions. Les raisons en sont variées mais se résument souvent à l’alimentation. En Italie, la Sardaigne abrite certains des habitants les plus anciens. Ce mérite s’explique principalement par leur adhésion à un régime méditerranéen, devenu populaire dans d’autres pays.
Le jardinage pour les régimes méditerranéens permet d’accéder facilement aux fruits et légumes nécessaires pour suivre ce mode de vie sain.
Les fruits et légumes d’un régime méditerranéen ont tendance à préférer les conditions tempérées, mais beaucoup sont rustiques. Des produits comme l’huile d’olive , le poisson frais et les légumes frais sont les points forts de l’alimentation. Même si vous ne pouvez pas élever de poisson, vous pouvez planter des aliments qui amélioreront votre style de vie méditerranéen. Les aliments suggérés pour le jardin diététique méditerranéen sont :
- Olives
- Concombres
- Céleri
- Artichauts
- Tomates
- Figues
- Haricots
- Rendez-vous
- Agrumes
- Raisins
- Poivrons
- Squash
- menthe
- Thym
Jardinage pour les régimes méditerranéens
Assurez-vous que vos sélections de plantes sont résistantes à votre région. La plupart des fruits et légumes d’un régime méditerranéen peuvent prospérer dans les zones USDA 6 et supérieures. Plantez des herbes près de la cuisine ou même dans des contenants dans la cuisine pour un accès facile. Le jardinage dans la cour permet non seulement d’accéder facilement aux aliments sains, mais vous permet également de contrôler ce qu’ils contiennent.
Utilisez uniquement des engrais organiques , des pesticides et des herbicides pour éviter tous ces produits chimiques nocifs. Vérifiez le sol avant de planter et planifiez la disposition tôt afin que vous puissiez préparer toutes les plantes et graines pour le moment de la plantation de votre zone. La plupart des aliments méditerranéens préfèrent un sol légèrement acide , bien drainé mais riche en nutriments, vos plates-bandes peuvent donc avoir besoin d’amendements.
Avantages des jardins diététiques méditerranéens
Vous n’êtes pas convaincu que vous devriez cultiver vos propres aliments du régime méditerranéen ? Outre leur capacité à améliorer la santé cardiaque, à réduire la gravité du diabète et à combattre certains cancers, ils ont également tendance à améliorer la cognition. De plus, pensez au cardio nécessaire pour transformer le compost , creuser des trous dans les arbres et préparer les plates-bandes.
Le jardinage est aussi un moyen d’augmenter la flexibilité. L’ exercice modéré réduira également le stress. N’oubliez pas que « la saleté vous rend heureux ». Le sol contient des microbes antidépresseurs qui améliorent l’humeur et l’attitude.
